Anonyme 2012 - Xavier Vignon0,75 l
Rot • Rhone • 15% vol

„Die Spitzenkreation von Xavier Vignon (...) Komplex und nuanciert, besitzt diese Schönheit eine gleichmäßige Textur und einen ausgezeichneten Abgang. Sowohl elegant als auch reichhaltig, wird sie sich über mehr als 15 Jahre hervorragend halten!“ – Jeb DUNNUCK
Ein sehr schöner Châteauneuf du Pape von Xavier Vignon. Diese anonyme Cuvée aus dem Jahr 2012 hat ihre Reife im Jahr 2025 erreicht. Wir wünschen Ihnen eine angenehme Verkostung!
Alle Bewertungen ansehenJahr für Jahr begeistert diese Cuvée alle! Es gehört zu den ersten Assemblagen von Xavier Vignon. Die Trauben stammen aus „Sammler-Reben“, in denen viele Rebsorten nach der Tradition der Appellation gepflanzt wurden. Daher ist es schwierig, den genauen Anteil jeder Rebsorte anzugeben... Ein „anonymer“ Wein, der seinen Namen also sehr gut trägt! Ein Châteauneuf mit Charakter, der in den kommenden Jahren noch viel zu bieten haben wird!
Set mit 3 Flaschen — entspricht 28,58 € pro Flasche
Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 85,74 €
Informationen: Anonyme 2012 - Xavier Vignon
| Jahrgang | 2012 |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhone |
| Herkunftsbezeichnung | Châteauneuf-du-Pape |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Grenache |
| Alkoholgehalt | 15% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 15-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Une robe grenat profonde aux reflets pourpres, d’une grande intensité
Nase
Un bouquet complexe mêlant fruits noirs confits, épices douces, et des touches de garrigue et de cuir
Gaumen
Une matière soyeuse et puissante, avec des tanins fondus et une finale longue sur des notes de sous-bois et de réglisse
Kundenbewertungen 18.1/20 (13 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (12 Kundenbewertungen)
Der Anonyme 2012 von Xavier Vignon ist ein konzentrierter und doch ausgewogener Rotwein. Reife Früchte, Gewürze und ein warmer Hintergrund. Am Gaumen ist er vollmundig mit einem langen Abgang. Ideal, um ihn in Ruhe zu öffnen und in aller Ruhe zu genießen.
19.11.2025
Spektakulär! Was kann ich sonst noch sagen, definitiv die beste Flasche Xavier Vignon, eine ausgezeichnete Mischung, gut gepflegt und gut im Laufe der Zeit verwaltet, hat es großes Potenzial für die Alterung
01.12.2025
Tiefe Nase von reifen schwarzen Früchten, Unterholz, Anklängen von gebratenem Fleisch und Gewürzen: ein komplexer und verführerischer Charakter. Am Gaumen reichhaltig, geschliffene, weiche Tannine, gute Frische trotz des Körpers - bemerkenswerte Ausgewogenheit. Langer Abgang, leicht balsamisch, mit einem schönen.
08.12.2025
Ein großzügiger Genuss mit kompottartigen schwarzen Früchten, Gewürzen und seidigen Tanninen. Kräftig, aber frisch, hervorragend zu Lammbraten. Ein authentischer und tiefgründiger Château neuf!
22.12.2025
Tiefes Rubinrot mit bernsteinfarbenem Rand. In der Nase geschmorte rote Früchte und süßer Tabak. Im Glas geschmorte rote Kirschen und rote Pflaumen. Zedernholz, Kakao, Tabak und dunkles Toastbrot. Rund mit mittlerem Säuregehalt.
22.01.2026
Ausgezeichneter Wein, ein geselliger Moment, ein reifer Wein. Verkostung zu einem mastrisierten Rindersteak, eine sehr schöne Kombination. Danke, Xavier Vignon.
03.02.2026
Ein reiferer Wein von der Rhône. 13 Jahre, schöne Entwicklung mit komplexen Tertiäraromen. Diese Assemblage ist elegant und bereit zum Genießen.
11.02.2026
reiche Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Garrigue und gebratenem Fleisch, mit einem vollen Körper, weichen Tanninen und ausgezeichneter Balance. Der Jahrgang 2012 ist großzügig und doch raffiniert, mit großem Alterungspotenzial und großer Tiefe.
12.02.2026
Chateauneuf du pape rot, sehr interessant, kraftvoll und anhaltend, die Jahre der Reifung haben dazu beigetragen, die Tannine abzurunden, die der Art des Weins angemessen sind. Servieren Sie ihn bei 16 - 18 Grad nach mindestens einer Stunde Sauerstoffzufuhr.
19.02.2026
Die Aromen von schwarzen Kompottfrüchten und Unterholz haben mich sofort verzaubert. Am Gaumen ist er kraftvoll, aber elegant, mit einer samtigen Textur und einer überraschenden Frische. Die Länge und die balsamischen Noten machen ihn zu einem unvergesslichen Wein.
05.03.2026
Dies ist der Beweis dafür, dass Xavier Vignon eine sichere Wahl ist. Der Jahrgang 2012 ist auf dem Höhepunkt: ein samtiger Körper, der einen umhüllt, mit ausgereiften Noten von Lakritz, Leder und jener für große Grenache-Weine typischen, in Alkohol eingelegten schwarzen Kirsche. Kraftvoll, aber mit einer Eleganz, die nie langweilt. Ein purer Genuss.
30.03.2026
Ein großartiger Châteauneuf! Dunkle Beeren, Gewürze und leicht balsamische Noten. Ein Genuss am Gaumen, kraftvoll und mit ausgeprägten Tanninen. 14 Jahre alt, elegant und kraftvoll. Passt als Meisterwerk zu einem reichhaltigen Gericht.
06.05.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-17°C
Service: 1 Std vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
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