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Barbera D'alba Superiore 2024 - E. Pira e Figli Chiara Boschis0,75 l

Rot • Piemont • 13.5% vol

Eine Cuvée, die zeigt, wie unwiderstehlich köstlich ein hochklassiger Barbera sein kann!

Dieser Barbera d'Alba Superiore von Chiara Boschis stammt aus den prestigeträchtigen Terroirs der Langhe und bringt die ganze Tiefe und Modernität dieser großen piemontesischen Rebsorte zum Ausdruck. Er wird auf kalk- und mergelhaltigen Böden angebaut und profitiert von einem sorgfältigen Ausbau in Eichenfässern, der ihm Struktur, Komplexität und Eleganz verleiht. Seine intensive rubinrote Robe mit violetten Reflexen geht einer reichen und harmonischen Nase voraus. Sie ist von Aromen schwarzer Kirschen, Pflaumen und reifer roter Früchte geprägt, die von subtilen Gewürz- und Holznoten unterstrichen werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, fleischig und perfekt ausgewogen. Er wird von einer schönen, für den Barbera typischen Frische getragen. Der Wein ist üppig und köstlich, mit weichen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang mit Akzenten von schwarzen Früchten und Gewürzen. Etwa 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift, gewinnt dieser Wein an Tiefe und Komplexität, ohne seine hohe Trinkbarkeit zu verlieren.

Bio
86,70 €

Set mit 3 Flaschen — entspricht 28,90 € pro Flasche

Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 86,70 €

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Informationen: Barbera D'alba Superiore 2024 - E. Pira e Figli Chiara Boschis

Jahrgang2024
LandItalien
RegionPiemont
HerkunftsbezeichnungBarbera d'Alba
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenFruchtig
RebsorteBarbera
Alkoholgehalt13.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceAus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur16-18°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Tiefe rubinrote Robe mit violetten Reflexen.

Nase

Intensive Aromen von schwarzer Kirsche, reifer Pflaume, kandierten roten Früchten, mit Noten von süßen Gewürzen, Vanille und einem leichten Hauch von Toast.

Gaumen

Im Mund ist er Mund üppig und strukturiert, in schöner Konzentration. Die typische Barbera-Säure verleiht Frische und Spannung. Weiche Tannine in samtiger Textur. Der Abgang ist lang, schmackhaft, anhaltend mit schwarzen Früchten, Lakritze und Gewürzen.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 16-18°C

Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe

Speiseempfehlungen:

WurstaufschnittRotes FleischGeflügelWildPilzeGegrilltesInternationale KücheKäseSchokoladen Dessert