Beaujolais Villages 2023 - Château Cambon0,75 l
Rot • Beaujolais • 13% vol
Beaujolais-Villages Château Cambon: Die Frische und Finesse des Gamay in ihrer ganzen Authentizität.
Dieser Beaujolais-Villages ist ein reinsortiger Gamay, der von einer etwas mehr als einen Hektar großen Parzelle in Cercié stammt. Die Reben gedeihen dort auf Granit- und Lehmböden. Die 65 Jahre alten Rebstöcke werden biologisch angebaut und liefern eine reife und intensive Frucht. Die Trauben werden von Hand geerntet und erhalten eine traditionelle Weinbereitung mit einer 15-tägigen halbkarbonischen Mazeration, gefolgt von einem 9-monatigen Ausbau in alten Eichenfässern. Die Abfüllung auf dem Weingut erfolgt mit einem geringen Zusatz von Sulfiten, um einen natürlichen, vibrierenden und ausgewogenen Wein zu erhalten.
Set mit 5 Flaschen — entspricht 17,50 € pro Flasche
Set mit 5 Flaschen — Gesamt: 87,50 €
Informationen: Beaujolais Villages 2023 - Château Cambon
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Frankreich |
| Region | Beaujolais |
| Herkunftsbezeichnung | Beaujolais Villages |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Gamay |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 13-15°C |
Verkostungsnotizen
Farbe
Leuchtende, klare, rubinrote Farbe
Nase
Frische und köstliche Aromen von kleinen roten Früchten, ergänzt durch zarte blumige Noten
Gaumen
Fruchtiger Auftakt, im Mund seidig und rund, mit einer schönen Lebendigkeit, die die Großzügigkeit der Frucht ausgleicht
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 13-15°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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