Brunello di Montalcino Pianrosso 2020 - Ciacci Piccolomini d'Aragona0,75 l
Rot • Toskana • 15.5% vol
Ein Brunello von Rang, mit der Liebkosung des verführerischsten Sangiovese! Italienische Haute-Couture!
Ich wollte diese Flasche schon lange öffnen, und ich wurde nicht enttäuscht. Kirsche, Kräuter und eine erdige Note, mit lebhafter Säure und feinen Tanninen. Strukturiert, aber bereits mit einer gewissen Offenheit. Ein Brunello mit Intensität, aber viel Finesse.
Diese Cuvée aus 100%-Sangiovese-Trauben stammt aus Hängen in 150 bis 400 m Höhe mit südwestlicher Ausrichtung. Der Wein wird in großen Holzfässern gereift, um die Weine nicht zu sehr einzuprägen, sowie in Fässern aus französischer Eiche. Das Ergebnis fasziniert uns: schwarze Früchte, Veilchen und Wildblumen charakterisieren eine intensive und nahezu vollkommene Nase. Der Gaumen ist herrlich ausgewogen, mit geschmolzenen Tanninen, die einen angenehmen Kontrapunkt zur lebhaften und appetitanregenden Frische darstellen. Das Finale ist luftig, rein und von großer Präzision. Hier ist ein Brunello di Montalcino von hoher Gattung zum Probieren oder zum Lagern!
Set mit 3 Flaschen — entspricht 31,05 € pro Flasche
Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 93,15 €
Informationen: Brunello di Montalcino Pianrosso 2020 - Ciacci Piccolomini d'Aragona
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Herkunftsbezeichnung | Brunello di Montalcino |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 15.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: 1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren
Speiseempfehlungen:
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