50 cl - Olivenöl Extra Vierge Bio 2024 - Ciacci Piccolomini d'Aragona0,5 l

Öl und Gewürze / Italien

14/20(1 Kundenbewertung)

50 cl - Olivenöl Extra Vierge Bio 2024 - Ciacci Piccolomini d'Aragona

Ein biologisches Olivenöl, das die Typizität des toskanischen Terroirs zum Ausdruck bringt und die Frische der ersten Erntetage mit aromatischer Kraft verbindet.

Jean L.Verifizierter Kauf

Ein sehr angenehmes Öl, nicht zu stark nach Oliven schmeckend, schöne Farbe. Ich verwende es für alles, von Salaten bis zum Kochen, denn wie jedes hochwertige Olivenöl ist es nicht gerade billig.

Das Weingut Ciacci Piccolomini besitzt 30 Hektar Olivenhaine im Herzen der toskanischen Hügellandschaft. Dort werden die jahrhundertealten Sorten Frantoio, Leccino, Moraiolo und Olivastra umweltfreundlich und unter Berücksichtigung der Artenvielfalt angebaut. Die Ernte, die Mitte Oktober von Hand durchgeführt wird, sobald die Oliven „invaiate“ (reif) sind, um Frische und Aroma zu bewahren. Es folgt eine Kaltpressung in einer biologischen Mühle innerhalb eines sehr kurzen Zeitraums von 24 Stunden. Das so gewonnene native Premium Bio-Olivenöl extra zeichnet sich durch seine Intensität und seine fruchtigen Aromen aus. Es ist strukturiert, vollmundig, lang anhaltend, mit einer eleganten Bitterkeit und einem leicht pfeffrigen Abgang, der von einem leicht bitteren Nachgeschmack begleitet wird. Sein sehr geringer Säuregehalt ist ein Garant für seine Qualität. Er eignet sich ideal zum Rohverzehr für Dressings, Salate, Rohkost oder als Abschluss für Gegrilltes, Fisch oder Gemüse, um den aromatischen Reichtum zu bewahren.

Bio

82,50 €

Set mit 5 Flaschen — entspricht 16,50 € pro Flasche

Set mit 5 Flaschen — Gesamt: 82,50 €

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