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Chablis 1er Cru Fourchaume Bio 2024 - Domaine des Malandes0,75 l

Weiß • Burgund • 13% vol

"Rein und konzentriert ... wirklich, wirklich, wirklich gut!" Allen Meadows

Müsste man einen Botschafter für das Savoir-faire aus Chablis wählen, wäre dieser Fourchaume von der Domaine des Malandes ein ernstzunehmender Anwärter! Auf einem der schönsten Terroirs des Chablis-Gebiets besticht dieser sonnendurchflutete und rassige 1er Cru durch seine aromatische Lebendigkeit, seinen vollmundigen Geschmack und seinen Abgang von bemerkenswerter mineralischer Frische. Dank einer gekonnten Weinbereitung in Edelstahltanks und Fässern bringt er die ganze Komplexität des Terroirs zum Ausdruck. Ein seltener Jahrgang mit begrenzter Auflage - ein fein strukturierter, tiefgründiger und schlichtweg unwiderstehlicher Wein … Passt hervorragend zu gebratenen Jakobsmuscheln oder einer Blanquette mit Pfifferlingen.

Bio
112,50 €

Set mit 3 Flaschen — entspricht 37,50 € pro Flasche

Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 112,50 €

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Informationen: Chablis 1er Cru Fourchaume Bio 2024 - Domaine des Malandes

Jahrgang2024
LandFrankreich
RegionBurgund
HerkunftsbezeichnungChablis 1er cru
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenFruchtig
RebsorteChardonnay
Alkoholgehalt13% vol
Füllmenge0,75 l
Service1 Std vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur10-12°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Eine schöne, leuchtend goldene Robe.

Nase

Sehr aromatische Nase: frische, klare, elegante Aromen von weißen Früchten, Blüten …

Gaumen

Ein vollmundiger, sonnendurchfluteter Wein mit ausgeprägten Aromen von weißem Pfirsich, einem frischen, mineralischen Abgang und einer bemerkenswerten Länge!

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 10-12°C

Service: 1 Std vor Ausschank öffnen

Speiseempfehlungen:

StarterWurstaufschnittFischMeeresfrüchteWeißes FleischGeflügelPilzeInternationale KücheKäseAperitif