Champagner Maison Frerejean Frères - Extra Brut0,75 l
Weiß • Champagne • 12% vol
Der reine Ausdruck des Terroirs der Champagne: ein Extra Brut, der ganz auf Ausgewogenheit, Frische und Raffinesse setzt.
Ein sehr schöner Champagner, der ganz im Gleichgewicht ist. Man spürt deutlich die fünfjährige Reifezeit. Ein feines Bläschen. Ich empfehle ihn sehr als Aperitif und sogar als Begleiter eines Essens.
Diese Cuvée, die Signatur des Hauses Frerejean Frères, stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken aus Parzellen, die als Premier und Grand Cru klassifiziert sind. Er ist von außergewöhnlicher Finesse und verkörpert die ganze Reinheit des Terroirs. Das perfekte Gleichgewicht zwischen den beiden Rebsorten enthüllt eine ausgeprägte Mineralität und eine intensive aromatische Tiefe. Wie die großen Champagnerweine verleiht ihm seine mehr als fünfjährige Reifung auf Holzlatten eine seltene Komplexität, bei der sich jede Note elegant und anhaltend entfaltet.
Set mit 4 Flaschen — entspricht 24,75 € pro Flasche
Set mit 4 Flaschen — Gesamt: 99,00 €
Informationen: Champagner Maison Frerejean Frères - Extra Brut
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Herkunftsbezeichnung | Champagne Premier Cru |
| Art | Schaumwein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Schaumwein |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 11-12°C |
Verkostungsnotizen
Farbe
Blassgelb mit goldenen Reflexen. Schöne Brillanz und feine Bläschen, lang anhaltende Perlage.
Nase
Die subtilen Aromen von weißen Früchten wie grünem Apfel und Weinbergpfirsich vermischen sich harmonisch mit Noten von Trockenfrüchten und weißen Blüten.
Gaumen
Dieser Champagner enthüllt die Eleganz des Chardonnay mit seiner erfrischenden Mineralität und seiner cremigen Textur, die durch die Rundheit des Pinot Noir hervorgehoben wird.
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 11-12°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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