Château Paloumey 2016 - Cru Bourgeois0,75 l
Rot • Bordeaux • 13.5% vol

In diesem Nachbar von La Lagune und Cantemerle entdecken Sie den zukünftigen großen Namen des Médoc, den Sie sehr genau im Auge behalten sollten!
Für mich ein besonders gelungenes Beispiel eines gereiften Haut-Médoc. Die Tannine sind inzwischen schön geschmeidig, die Frucht ist reifer geworden und der Wein wirkt insgesamt sehr harmonisch. Nicht die Komplexität eines großen Cru Classé, aber erstaunlich elegant!
Alle Bewertungen ansehenDas zwischen den Crus Classés Château La Lagune und Château Cantemerle gelegene Château Paloumey erlebt eine Renaissance, seit Martine Cazeneuve in den 1990er Jahren das Ruder übernommen hat. Château Paloumey ist ganz einfach der zukünftige große Name des Médoc... Dieser attraktive Jahrgang ist das perfekte Beispiel dafür: ein kompletter, fruchtiger und eleganter Wein mit vielversprechenden Tanninen... Ein köstlicher langer Abgang macht diesen Wein großartig. Ein schwelgerischer und eleganter Jahrgang!
Set mit 5 Flaschen — entspricht 17,50 € pro Flasche
Set mit 5 Flaschen — Gesamt: 87,50 €
Informationen: Château Paloumey 2016 - Cru Bourgeois
| Jahrgang | 2016 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Herkunftsbezeichnung | Haut-Médoc |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Kundenbewertungen 16.8/20 (30 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (19 Kundenbewertungen)
Deutliche Anklänge an Beeren, besonders schwarze Johannisbeere und Blaubeere, etwas Eukalyptus, Zedernholz, Spur Waldboden. Aromatisches Mittelgewicht mit feinem, ein wenig sprödem Tannin und recht guter Länge.
27.03.2026
In der Nase nach Beeren, am Gaumen zunächst viel Frucht (Waldbeeren), dann gesetzter nach Vanille und Schokolade. Toller Abgang mit angenehm nachhallenden Tanninen.
13.10.2025
Ein bereits reifer und schön zugänglicher, runder Wein. Er zeigt viele Eigenschaften eines schönen Saint Julien Weines wie z.B. der leichte parfümartiger Geruch und vielschichtigen Noten.
30.06.2025
Ein feiner, eleganter Wein, der sich fast auf Cru-Classé-Niveau bewegt, baut im Glas noch deutlich aus, hat noch Zukunft vor sich, daher bitte dekantieren! Ein Weingut, das man im Auge behalten sollte!
14.04.2025
Gut gereifter Wein mit schöner dunkler Farbe! Tolles Aroma nach reifen dunklen Früchten, etwas Gewürze, Lakritz und Holz. Kann gut zum gegrillten Fleisch getrunken werden.
14.04.2025
Ein eleganter Bordeaux mit seidigen Tanninen und Noten von dunklen Früchten und Gewürzen. Die Struktur ist solide und der Abgang ist lang. Ein Wein, der davon profitieren wird, wenn er einige Jahre gelagert wird.
11.03.2025
Eine sehr schöne Überraschung ist dieser Cru Bourgeois. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, kann aber auch zu schönem Geflügel passen.
14.03.2025
Bordeaux aus Cabernet Sauvignon, mit angenehmem Geschmack und süßer Note. Man kann Noten von schwarzen Früchten wahrnehmen. Er passt perfekt zu rotem Fleisch und Wild.
01.04.2025
Ein guter Haut Médoc aus dem sehr guten Jahrgang 2016. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Zu einem Coq au Vin verkostet, konnte er die Gäste begeistern; eine schöne Nase und recht feine Noten am Gaumen.
12.05.2025
Kirschrote Farbe, hohe Robe. Tabak, schwarze Früchte, Kaffee, Leder und Lakritze in der Nase. Der Gaumen ist elegant, mit einer guten Balance zwischen Frucht und Holz, die Tannine sind spürbar, gute Säure und hohe Persistenz.
04.06.2025
Angenehm überrascht von diesem Wein. Er ist köstlich mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz. Zu einem Omelett mit Steinpilzen hat dieser Haut Médoc viele Qualitäten offenbart.
22.09.2025
Bereits von seinem fesselnden Duft und seinem Bouquet mit fruchtigen und würzigen Nuancen bezaubert, genießt man einen großzügigen, harmonischen, frischen und fruchtigen Gaumen.
15.10.2025
Gaumenfreundlich, geschmeidig im Gaumen, angenehme Tannine; schöne Verkostung, im reinen Stil des Haut Médoc, in einem außergewöhnlichen Jahr, zu einem sehr korrekten Preis.
20.10.2025
Ein reifer und ausgewogener Médoc mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Holz und Tabak. Am Gaumen bleibt die Struktur edel und das Finale anhaltend. Klassisch und sympathisch.
28.10.2025
Dieser Cru Bourgeois aus dem Haut-Médoc profitiert voll und ganz von dem großen Jahrgang. Die Nase ist komplex, mit einer Mischung aus reifen schwarzen Johannisbeeren, Bleistiftmine und einem Hauch Zedernholz. Am Gaumen ist er dicht, mit einer schönen Struktur und polierten Tanninen. Der Abgang ist lang und frisch.
03.11.2025
Intensive rote Farbe, Nase von Kirsche, Brombeere, Pflaume, leicht balsamisch, leicht geröstet. Ziemlich lang im Mund, ausgezeichnetes Q/P-Verhältnis.
07.11.2025
Ein reines Meisterwerk, das mit der typischen Nase der Appellation beginnt; am Gaumen ist er seidig, geschmeidige Tannine, voll ausgereift, trinkreif und zu einem birnenförmigen Preis. Dieses Qualitätsniveau ist in Bordeaux unerreicht.
14.11.2025
Weich, seidig und gleichzeitig lang am Gaumen, der Château Paloumey ist ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, durch seine schmelzende und leicht holzige Textur, rote Früchte und Kraft am Treffpunkt.
17.11.2025
Château Paloumey ist ein Cru Bourgeois aus dem Haut-Médoc, der oft dafür bekannt ist, ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis zu bieten. Der Jahrgang 2016 gilt als einer der besten des Jahrzehnts in der Region und ist geprägt von ausgewogenen, präzisen Weinen mit einem schönen Lagerpotenzial.
26.11.2025
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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