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Château Paloumey 2016 - Cru Bourgeois75 cl

Tinto • Bordeaux • 13.5% vol

16.8/20(30 opiniónes de clientes)

¡Vecino de La Lagune y Cantemerle, descubre el futuro gran nombre del Médoc para seguirlo muy de cerca!

Janariz I.Compra verificada

Color cereza, capa alta. En nariz tabaco, fruta negra, café, cuero y regaliz. En boca es elegante, con buen equilibrio entre fruta y madera, los taninos se dejan notar, bien de picorcito, buena acidez y persistencia alta.

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Situado entre los crus classés de Château La lagune y Château Cantemerle, el Château Paloumey vive un renacimiento desde que Martine Cazeneuve se hizo cargo de él en la década de 1990. EL Château Paloumey es simplemente el futuro gran nombre del Médoc. Esta atractiva añada 2016 es el ejemplo perfecto a través de un vino completo, afrutado y elegante, con taninos prometedores... Con una deliciosa longitud en boca, el vino es magnífico. ¡Una añada gourmet y elegante!

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Información: Château Paloumey 2016 - Cru Bourgeois

Añada2016
PaísFrancia
RegiónBordeaux
Denominación de origenHaut-Médoc
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Graduación13.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio16-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Rouge intense

Nariz

Expresivo, elegante y fino, aromas de frutos negros en confitura, notas amaderadas

Boca

Puissant, tanins fermes, belle longueur, élégant et gourmand

Opiniones de clientes 16.8/20 (30 opiniónes de clientes)

Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (19 opiniónes de clientes)

Jaume T.Compra verificada17/20

Burdeos eleborado con Cabernet Sauvignon, de sabor agradable y con un punto dulce. Se le puede apreciar notas de futas negras. Marina perfectamente con carnes rojoas y caza.

01/04/2025

Aurelie R.Compra verificada17/20

Un Burdeos elegante, con taninos sedosos y notas de fruta negra y especias. La estructura es sólida y el final largo. Un vino que se beneficiará de unos años de guarda.

11/03/2025

Vincent M.Compra verificada16/20

Este Cru Bourgeois es una maravillosa sorpresa. Excelente relación calidad-precio. Perfecto con carnes rojas a la parrilla, pero también con aves finas.

14/03/2025

Udo L.Compra verificada18/20

Un vino fino y elegante que casi alcanza el nivel de cru classé, todavía se desarrolla claramente en la copa, todavía tiene futuro por delante, así que ¡decántenlo! Una bodega a tener en cuenta.

14/04/2025

Dennis S.Compra verificada18/20

Vino bien madurado con un bonito color oscuro. Gran aroma a fruta negra madura, algunas especias, regaliz y madera. Se puede beber bien con carne a la parrilla.

14/04/2025

Jean C.Compra verificada16/20

Un buen Haut Médoc de la muy buena añada 2016. Buena relación calidad-precio. Degustado para acompañar un coq au vin, encantó a los invitados; una nariz encantadora y notas bastante finas en el paladar.

12/05/2025

Uwe R.Compra verificada17/20

Un vino ya maduro, muy accesible y redondo. Presenta muchas de las características de un buen vino de Saint Julien, como un ligero perfume y notas complejas.

30/06/2025

Joël G.Compra verificada17/20

Gratamente sorprendido por este vino. Es delicioso, con un fino equilibrio entre fruta y madera. Este Haut Médoc reveló muchas de sus cualidades cuando se sirvió con una tortilla de boletus.

22/09/2025

Johannes T.Compra verificada18/20

Nariz de bayas, inicialmente mucha fruta (bayas silvestres) en el paladar, luego más asentado después de vainilla y chocolate. Gran final con taninos agradablemente persistentes.

13/10/2025

Martial H.Compra verificada16/20

Ya encantados por su fragancia cautivadora y su bouquet de matices afrutados y especiados, saboreamos un paladar generoso y armonioso, fresco y lleno de fruta.

15/10/2025

Olivier R.Compra verificada15/20

Color goloso, paladar flexible, taninos apreciables; una degustación fina, al puro estilo Haut Médoc, de un año excepcional, a un precio muy justo.

20/10/2025

Nicolas B.Compra verificada15/20

Un Médoc maduro y equilibrado, con notas de grosella negra, madera y tabaco. En boca, la estructura sigue siendo noble y el final persiste. Clásico y agradable.

28/10/2025

Maxime J.Compra verificada17/20

Este Cru Bourgeois del Haut-Médoc aprovecha al máximo la gran añada. La nariz es compleja, combinando grosella negra madura, mina de lápiz y un toque de cedro. En boca es denso, con buena estructura y taninos pulidos. El final es largo y fresco.

03/11/2025

Gianluca G.Compra verificada16/20

Color rojo intenso, nariz de cereza, mora, ciruela, ligeramente balsámico, ligeramente tostado. Bastante largo en boca, excelente relación calidad/precio.

07/11/2025

Paul M.Compra verificada19/20

Una pura maravilla, empezando por la nariz típica de la denominación; en boca, es sedoso, con taninos suaves, está completamente maduro, listo para beber y a un precio de pera. Este nivel de calidad no tiene parangón en Burdeos.

14/11/2025

Thierry V.Compra verificada16/20

Suave, sedoso y largo en boca, Château Paloumey ofrece una excelente relación calidad-precio, con su textura suave y ligeramente amaderada, su fruta roja y su potencia.

17/11/2025

Mickael D.Compra verificada16/20

Château Paloumey es un Cru Bourgeois del Haut-Médoc, a menudo conocido por ofrecer una excelente relación calidad-precio. La añada 2016 está considerada como una de las mejores de la década en la región, marcada por vinos equilibrados, precisos y con buen potencial de envejecimiento.

26/11/2025

Anthony A.Compra verificada17/20

Un gran Médoc a bajo precio. Taninos suaves, un vino listo para beber, aromas complejos y una increíble longitud en boca. En resumen, beber con moderación.

01/12/2025

David C.Compra verificada17/20

Un vino tinto muy bueno, agradablemente redondo y largo en el paladar, un acompañamiento perfecto para platos de carne. Precio asequible. Lo recomiendo sin dudarlo.

01/12/2025

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-18°C

Servicio: En botella

Maridajes:

EmbutidoCarne rojaAves de corralQueso