Ailes de Paloumey 2021 - SEGUNDO VINO DE Château Paloumey75 cl
Tinto • Bordeaux • 13% vol

¡En una cosecha gourmet y elegante, descubre este magnífico second vin de Château Paloumey!
Es pura clase. Mezcla familiar de Cabernet Sauvignon y Merlot, presenta un delicado equilibrio entre frutos negros y taninos. Aromas elegantes y buena acidez. Capaz de envejecer más.
Ver todas las opinionesUbicado entre los caldos clasificados de Château La Lagune y Château Cantemerle, Château Paloumey ha experimentado un renacimiento desde que Martine Cazeneuve tomó las riendas en la década de 1990. El segundo vino del Château, Ailes de Paloumey, proviene de viñas más jóvenes y de una mezcla más rica de merlot que el gran vino. Esta añada 2021, con acento afrutado, es un vino agradable y sabroso. Cabernet sauvignon ofrece una hermosa complejidad de taninos y Merlot tiene buenos aromas de frutos rojos. ¡Un gran éxito para beber desde ya!
Pack de 6 botellas — es decir 13,50 € la unidad
Pack de 6 botellas — Total: 81,00 €
Información: Ailes de Paloumey 2021 - SEGUNDO VINO DE Château Paloumey
| Añada | 2021 |
| País | Francia |
| Región | Bordeaux |
| Denominación de origen | Haut-Médoc |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Variedad | Merlot |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 16-18°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Rouge intense
Nariz
Aromático, notas de frutas frescas
Boca
Bonito fruto, materia, apetecible, bonita frescura. Bonita complejidad de taninos
Opiniones de clientes 16.4/20 (7 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (6 opiniónes de clientes)
Un segundo vino muy correcto. Sin embargo, tampoco me ha impresionado demasiado, le falta algo de profundidad, aunque aún puede mejorar con el tiempo en la bodega.
12/03/2026
De color rojo rubí, en nariz presenta notas de frutos rojos y especias dulces. En boca es seco, suave, tánico y sabroso, lo que le confiere un resultado excelente. Ideal para acompañar carnes. Excelente relación calidad-precio.
23/03/2026
Un Haut-Médoc que me ha parecido muy agradable: frutos rojos maduros, un ligero toque especiado, con un paso por boca suave y sabroso. Los taninos están bien integrados, el conjunto es equilibrado y fácil de disfrutar. Un vino placentero y accesible.
24/04/2026
Esta denominación me tiene acostumbrado a vinos profundos y complejos, en los que la frescura de la fruta se combina con la sofisticación del envejecimiento. Esta botella no cumple del todo con las expectativas.
06/05/2026
¡Todo un concentrado de frutos rojos! Un vino magnífico, que combina carácter y delicadeza. Se aprecia una crianza excelente, con un toque de madera muy bien controlado, que combina a la perfección con el sabor a mermelada de este vino. ¡Todo un descubrimiento!
05/06/2026
Un vino sumamente agradable, con generosas notas de frutos rojos y un toque amaderado muy equilibrado. ¡Todo un descubrimiento! Para beber ahora o, quizá, guardarlo unos años más.
22/06/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 16-18°C
Servicio: En botella
Maridajes:
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