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Côteaux Champenois - La Boulangère 2022 - Champagner Devaux0,75 l

Weiß • Champagne • 12.5% vol

18/20(1 Kundenbewertung)

Ein sortenreiner Chardonnay, der zwischen der Frische von Zitrusfrüchten und der Cremigkeit von Röstnoten schwankt...

Chiara / Alessandro C.Verifizierter Kauf

Interessanter Ausdruck von Chardonnay, der aus der Zusammenarbeit zwischen zwei großen Häusern entstanden ist. Goldene Farbe, in der Nase Butter, Vanille und Zitrusfrüchte. Am Gaumen trocken und entschieden. Servieren Sie bei 12 Grad

Die Weinberge der Champagne sind unserer Meinung nach viel zu wenig bekannt. Die Weine sind frisch und vollmundig und einen Umweg wert. Und dieser reine Chardonnay ist genau das, was man erwartet. Eine elegante Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Und am Gaumen kommt die ganze Frische des ton- und kalkhaltigen Terroirs zum Ausdruck. Diese Cuvée „La Boulangère“ wurde 10 Monate lang auf der Hefe in 13-hl-Fässern ausgebaut, was ihr Tiefe und einige Toastnoten verleiht. Dieser Wein ist ein schönes Beispiel dafür, dass die Hügel der Champagne wahre kleine Fundstücke sind.

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Informationen: Côteaux Champenois - La Boulangère 2022 - Champagner Devaux

Jahrgang2022
LandFrankreich
RegionChampagne
HerkunftsbezeichnungCôteaux Champenois
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenMineralisch
RebsorteChardonnay
Alkoholgehalt12.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur10-12°C

Verkostungsnotizen

Farbe

Goldene Farbe.

Nase

Eine elegante Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.

Gaumen

Mineralisch mit diskreten Holznoten.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 10-12°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

AperitifFischMeeresfrüchteKäse