Cuvée S.M 2 - Xavier Vignon0,75 l
Rot • Rhone • 14% vol
Vollmundig, weich und samtig ..., einfach faszinierend. R. Parker
Der Wein hat eine tiefe rote Robe. Die ausdrucksstarke Nase entfaltet Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, gemahlenem Pfeffer und Garrigue. Zu Beginn ist er vollmundig und strukturiert, am Gaumen tanninreich mit einer leichten Säure.
Alle Bewertungen ansehenDieser Wein bietet eine Assemblage aus 50 % Syrah und 50 % Grenache! Eine wunderbare Hommage an die schönsten Terroirs der Region! Und weil die Natur uns hintereinander zwei außergewöhnliche Jahrgänge beschert hat, beschloss Xavier Vignon, die Parzellenernten der Jahre 2015 und 2016 miteinander zu kombinieren.Während die Qualität des Jahrgangs 2015 nicht mehr unter Beweis gestellt werden muss, sagt er über das Folgejahr: 2016 war wie ein Traum. Hier offenbart sich eine wunderbare Harmonie der Fruchtigkeit, Blumigkeit und Pfeffrigkeit, die auf die schönste Weise durch die beiden Rebsorten, die über das Rhonetal herrschen, voll zum Ausdruck gebracht wird. Vinatique ist stolz darauf, Ihnen die zweite Ausgabe dieser Cuvée präsentieren zu dürfen, die alle Liebhaber und Kritiker großer Weine fasziniert!
Set mit 6 Flaschen — entspricht 13,70 € pro Flasche
Set mit 6 Flaschen — Gesamt: 82,20 €
Informationen: Cuvée S.M 2 - Xavier Vignon
| Land | Frankreich |
| Region | Rhone |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Herkunftsbezeichnung | Côtes du Rhône |
| Rebsorte | 50% Syrah, 50% Grenache |
| Zutaten / Nährwerte | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Dunkle rubinrote Robe
Nase
Aromen kleiner roter Beeren und Früchte, sowie Gewürznoten, Komplexe Nase
Gaumen
Dicht, samtig, vollmundig, Geschmackserlebnis
Kundenbewertungen 17/20 (85 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (19 Kundenbewertungen)
Eine gelungene Assemblage zweier Terroirs des Rhône-Tals und verschiedener Jahrgänge von alten Reben. Der Wein ist rund und hat einen langen Abgang. Bei diesem Wein merken wir die präzise Arbeit im Keller.
01.06.2026
Ein multi-vintage Côtes du Rhône von außergewöhnlicher Präzision. Xavier Vignon präsentiert hier einen wirklich großen Wein mit einem herausragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Alle Gäste waren überrascht und hielten ihn für eine klassifizierte Appellation!
29.04.2026
Die Edition #2 kommt mit Blaubeere, Cassis, Pflaume, Pfeffer, etwas Thymian, Lavendel, und Wacholder aus dem Glas. Kraftvolles Mittelgewicht mit etwas stützendem Tannin, belastbarer Struktur, vitalem Säurespiel. Gute Mundfülle, schöner Nachhall. Perspektive.
03.03.2026
Kurz beschrieben: Der Wein ist gut, würzig, warm, mollig, rotfruchtig, samtig,
20.10.2025
Dieser Wein von der Rhône in Frankreich ist eine elegante Mischung aus Syrah und Grenache. Er bietet eine schöne aromatische Komplexität mit Noten von reifen roten Früchten. Perfekt zu rotem Fleisch, wird er auch den anspruchsvollsten Gaumen begeistern.
03.03.2025
Ein ruhiger Wein, ein schöner Tropfen, aber leider kein Verkostungs-Liebling. Dennoch ist die Farbe dicht und der Wein gut gebaut. Mit Sicherheit hätte er es verdient, nicht so früh verkostet zu werden.
07.03.2025
Die Nase ist geprägt von schwarzen Johannisbeeren und roten Früchten. Am Gaumen ist er kernig, mit viel Fülle, seidigen Tanninen, Geschmack nach dunkler Schokolade und würzigem Abgang. Perfekt zu rotem Fleisch oder würzigen Gerichten.
10.03.2025
Ein weiterer gelungener Wein von Xavier Vignon. Ein weicher Wein mit einer komplexen Aromenpalette. Es ist ein Genuss, jede Note von roten Früchten hinter diesem schönen, sonnenverwöhnten Genuss-Wein zu spüren.
17.03.2025
Ein herrlicher Côte du Rhône ohne Jahrgang, der nach Süden duftet. Sehr schöne würzige und rauchige Noten, begleitet von reifen roten Früchten wie Kirschen... Ein reines Meisterwerk der Gaumenfreude.
19.03.2025
Der Wein hat eine tiefe, fast schwarze Farbe und eine intensive Nase von kompottartigen schwarzen Früchten und Unterholz. Am Gaumen ist er kernig, mit einem aromatischen Abgang von schwarzen Früchten, Gewürzen und Rauch. Hervorragend zu Fleisch vom Grill!
19.03.2025
Die säuerliche Säure ist zwar vorhanden, aber im Allgemeinen gut integriert, gleicht die Tannine aus und verleiht ein Gefühl von Frische, das den anhaltenden Geschmack am Gaumen gut begleitet.
28.03.2025
Kräftiger Wein mit schwarzen Früchten wie Cassis und Maulbeere, Noten von Unterholz, am Gaumen sehr vollmundig mit immer noch schwarzen Früchten und würzigen Noten, ideal zu rotem Fleisch!
31.03.2025
Ein sehr guter Wein, voller Früchte, sehr interessante Aromen; ich kannte ihn nicht und bin sehr zufrieden mit diesem Produkt. Verkostung mit Freunden und alle waren begeistert.
07.04.2025
Dieser Côte du Rhône ist überraschend 50% Grenache - 50% Syrah. Er entwickelt gleichzeitig Frische durch eine Explosion von roten Früchten und seidige Tannine. Um ihn in seinem ganzen Ausmaß zu genießen, empfiehlt sich ein Gericht mit Charakter wie ein Bourguignon oder ein Wildragout. Entdecken Sie ihn!
22.04.2025
Ein eleganter, fruchtiger und würziger Rotwein mit Aromen von Schwarzkirschen, Pfeffer und Garrigue. Am Gaumen ist er rund, gut strukturiert und hat eine schöne Länge. Hervorragend zu gegrilltem Fleisch. Wegen seines Preis-Leistungs-Verhältnisses zu entdecken.
23.04.2025
Ein intensiver Wein, der auf den ersten Blick überrascht und im Laufe seiner Entwicklung am Gaumen immer weicher wird. Interessante Arbeit von Vignon, es hat eine Kühnheit, die schwer zu finden ist.
13.05.2025
Ein Wein, fruchtig, interessant, aber mir fehlt ein bisschen die Rundheit und die Nase. Kein großer Fan des Konzepts S/M und ohne Jahrgang, aber das ist seine atypische Seite
26.05.2025
Ein perfekt ausgewogener Wein mit seidigen Tanninen und einer schönen Länge. Es ist vielleicht nicht das beste Preis-Leistungs-Verhältnis dieses Produzenten, aber es ist anekdotisch, weil der Genuss so groß ist.
10.06.2025
Eine mehr als gelungene Mischung aus Syrah und Grenache aus den besten Jahrgängen. Er hat so gut funktioniert, dass Xavier Vignon (ein Goldschmied) ihn nach demselben Prinzip weiterentwickelt hat. Außergewöhnliche Länge am Gaumen. Die Syrah zeigt ihre ganze Pracht.
27.06.2025
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
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Hier ein paar Ideen zur Ergänzung Ihrer Auswahl
Entdecken Sie das Weingut: Xavier Vignon
