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Émotion Rosé 2025 - Domaine Des Masques0,75 l

Rosé • Provence-Alpes-Côte d'Azur • 12.5% vol

17/20(1 Kundenbewertung)

Ein heller, knackiger und intensiv salziger Rosé, der das Terroir von Sainte-Victoire widerspiegelt.

Léa B.Verifizierter Kauf

Émotion Rosé 2025 vereint intensive Mineralität und strahlende Frische. Am Gaumen lebhaft und salzig, offenbart er Noten von Zitrusfrüchten und Pfirsich und passt hervorragend zu feinem Fisch, Sushi oder raffinierten Gerichten.

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Émotion Rosé ein biologischer Wein von Carl und Sophie Mestdagh - Winzer und Eigentümer. Er stammt aus den sonnigen Hügeln der Sainte-Victoire, auf einem ton- und kalkhaltigen Terroir mit Kieselsteinen. Dieser Rosé besteht aus 85 % Grenache Noir und 15 % Syrah und verkörpert das perfekte Gleichgewicht zwischen Frische, Energie und Finesse. Nachts geerntet und nach Parzellen vinifiziert, ist jeder Handgriff durchdacht, um die Reinheit der Frucht und die Mineralität des Terroirs zu bewahren. Ein Teil der Cuvée (8 %) wurde in Fässern ausgebaut, was dem Wein Subtilität und Tiefe verleiht. Die Kaltlagerung und die sorgfältige Überwachung des Mostes bringen einen Wein mit intensivem Aromaprofil zum Vorschein, dem bis zum Ende der Gärung keine Sulfite zugesetzt werden.

FundstückBio
90,30 €100,80 €-10%

Set mit 7 Flaschen — entspricht 12,90 € pro Flasche

Set mit 7 Flaschen — Gesamt: 90,30 €

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Informationen: Émotion Rosé 2025 - Domaine Des Masques

Jahrgang2025
LandFrankreich
RegionProvence-Alpes-Côte d'Azur
HerkunftsbezeichnungCôtes de Provence
ArtStiller Wein
FarbeRosé
GeschmacksnotenFruchtig
RebsorteGrenache
Alkoholgehalt12.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur10-12°C
LagerfähigkeitEmpfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren

Verkostungsnotizen

Farbe

Blass und glänzend, pfirsichfarben, mit silbernen Reflexen.

Nase

Sehr mineralisch, dominiert von Feuerstein-Aromen und weißen Blüten. Er öffnet sich mit Düften von Weinbergpfirsich und Pomelo.

Gaumen

Der Auftakt ist lebhaft mit Zitrusfrüchten und Mandarinengeschmack. Die Mitte des Mundes ist gut mineralisch, gleichzeitig butterig und lebhaft. Eine prägnante Spannung, Nuancen von aromatischen Kräutern (u. a. von Salbei) und viel Energie verlängern den

Kundenbewertungen 17/20 (1 Kundenbewertung)

Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (1 Kundenbewertung)

Benoit F.Verifizierter Kauf17/20

Ein sehr schöner Rosé, der eher auf Finesse und Eleganz als auf Kraft setzt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch gut zu raffinierten Fischvorspeisen.

13.07.2026

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 10-12°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

AperitifStarterWurstaufschnittFischMeeresfrüchteKäse