Estate Pinot Noir 2024 - Benguela Cove0,75 l
Rot • Walker Bay • 13.5% vol
Tauchen Sie ein in die Eleganz und die feine Frucht eines Pinot Noir, aus der einzigartigen Lage zwischen Lagune und Ozean.
Als Pinot-Noir-Fan möchte ich diese Rebsorte einmal in einem anderen Terroir als in Frankreich probieren. Ein Wein, den man genießen und bei einem BBQ mit Freunden teilen sollte
Walker Bay steht wie kaum eine andere Region für außergewöhnliche Pinot Noirs. Die Trauben stammen von nach Süden und Südwesten ausgerichteten Reben, die auf Schiefer- und Lateritböden gedeihen. Mit größter Sorgfalt vinifiziert und 10 Monate in französischen Eichenfässern (30 % neu) ausgebaut, entfaltet der Jahrgang 2024 ein intensives Aromenspektrum von Pflaume, Brombeere, Veilchen und Schokolade, begleitet von einer frischen, würzigen Note nach Fenchel und getrocknetem Oregano.
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit schöner Fruchtfülle, ausgewogen durch einen feinen Umami-Charakter, cremige Tannine und eine elegante Säure. Zarte Noten von Rosenkonfekt und milden Gewürzen spiegeln den Einfluss des kühlen, maritimen Klimas wider.
Der 2024er ist bereits jetzt ein Hochgenuss, wird aber in den kommenden Jahren noch an Tiefe und Finesse gewinnen – ein vielseitiger Pinot Noir, der sowohl herzhafte als auch süße Speisen wunderbar begleitet.
Set mit 5 Flaschen — entspricht 19,60 € pro Flasche
Set mit 5 Flaschen — Gesamt: 98,00 €
Informationen: Estate Pinot Noir 2024 - Benguela Cove
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Südafrika |
| Region | Walker Bay |
| Herkunftsbezeichnung | Walker Bay |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Pinot noir |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 14-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Rubinrot glänzende Robe
Nase
Intensiv und komplex, mit Noten von Pflaume, Brombeere, Veilchen, einem Hauch von Schokolade, Fenchel und getrocknetem Oregano.
Gaumen
Weicher Auftakt, feine Tannine, schöne Balance zwischen Fruchtigkeit, Frische und Umami-Noten. Langer, subtil würziger Abgang.
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 14-17°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
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