Fixin 1er Cru Clos du Chapitre 2018 - Maison Patriarche0,75 l
Rot • Burgund • 14% vol

Ein Muss für Liebhaber kraftvoller und komplexer Rotweine, der das Know-how des Maison Patriarche offenbart!
Premier Cru mit Aromen von Rauch, Erdbeeren und einer schönen Frische am Gaumen. Ein ordentlicher Burgunder, aber ohne besonderen Glanz im Vergleich zu den Häusern, die sich auf dieses Terroir spezialisiert haben.
Alle Bewertungen ansehenEin bemerkenswerter Fixin 1er Cru, repräsentativ für die Exzellenz der Weine der Côte de Nuits, nahe dem Dorf Marsannay. Der Clos du Chapitre, ein geschichtsträchtiger Weinberg am Fuße der Perrières, gehörte einst den Geistlichen des Kapitels von Langres. Diese Premier Cru-Terroirs profitieren von Mergel-Kalk-Böden an den unteren Hängen und braunen Kalkböden an den oberen Hängen, die die ganze Komplexität des Pinot Noir enthüllen. Fixin-Weine sind bekannt für ihre Kraft, ihre solide Struktur und ihr Lagerpotenzial. Dieser kann 4 bis 5 Jahre gelagert werden, um sein volles Aroma und seine Reife zu entfalten.
Set mit 3 Flaschen — entspricht 37,50 € pro Flasche
Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 112,50 €
Informationen: Fixin 1er Cru Clos du Chapitre 2018 - Maison Patriarche
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Herkunftsbezeichnung | Fixin 1er cru |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Pinot noir |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase
Faszinierende aromatische Komplexität, geprägt von floralen Noten von Veilchen und Pfingstrose sowie saftigen Aromen von Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere und Brombeere.
Gaumen
Rundheit und Komplexität mit feinen Tanninen, harmonisch kombiniert mit fruchtigen Aromen, für eine schöne Länge am Gaumen.
Kundenbewertungen 16/20 (7 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (6 Kundenbewertungen)
Tiefes Rubinrot, in der Nase eine Mischung aus schwarzen Kirschen, Brombeeren und einem diskreten floralen Hauch. Am Gaumen eine schöne, gut geschliffene Tanninstruktur, ausgeprägte Frische, anhaltender Abgang mit würzigen und mineralischen Noten.
25.09.2025
Für mich eine große Appellation (Fixin), die immer noch unterschätzt wird. Dieser rote 1er Cru ist ein hervorragendes Beispiel: Rubinrot im Glas, rote Früchte, Kirsche und Erdbeere zusammen mit Holz und Vanille. Ein großartiger Wein zu einem fantastischen Preis.
01.10.2025
Dieser Fixin hat sich bereits ein wenig entwickelt. Ideal für Burgund-Liebhaber, die sich nicht mit einem Premier Cru verausgaben wollen. Zugänglicher und freundlicher Pinot Noir.
07.10.2025
Ich habe mehrere Burgunder in der Nähe des Meursault Rouge gekauft und diesen Wein aus der vorgeschlagenen Liste ausgewählt. Ich fand ihn für mich nicht geschmackvoll genug und säuerlich.
12.11.2025
Nachdem wir die beeindruckenden Patriarches-Keller vor Ort in Beaune besichtigt hatten, waren wir begeistert, diesen Wein auf Vinatique zu finden. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Wein, der uns sofort in alle Marker des Burgunds eintauchen lässt. Ein sicherer Wert.
04.02.2026
Ein recht komplexer, fruchtiger, feiner und frischer Wein mit einer schönen Länge am Gaumen: Er zeichnet sich durch eine gute Ausgewogenheit aus. Dieser Fixin kann bereits jetzt getrunken werden, auch wenn ihm ein paar Jahre im Weinkeller nicht schaden werden.
26.06.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: 1 Std vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
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