Gevrey Chambertin - Jeunes Rois Bio 2023 - Domaine Tortochot0,75 l
Rot • Burgund • 13% vol
Ein Gevrey Chambertin von großer Schönheit! Seine druckvolle Balance wird Ihre Gäste aus der Fassung bringen. Eine einzigartige sensorische Erfahrung!
Ein beeindruckender Burgunder, bei dem Kraft im Vordergrund steht. Ich finde ihn zu jung, und auch nach Dekantieren noch etwas rau und tanninreich, was die Eleganz am Anfang verdeckte. Ich habe die 2. Hälfte Tage darauf degustiert und da fand ich ihn viel besser, harmonischer und eleganter.
Alle Bewertungen ansehenDieser Gevrey Chambertin vieilles vignes ist ein Juwel der Côte de Nuits, der hier auf weniger lehmhaltigen Böden als anderswo angebaut wird, was ihm ein zarteres Profil verleiht. Er verkörpert perfekt den raffinierten Geist seines Terroirs. Mit seinen Noten von frischen Früchten und Blumen bietet er eine äußerst elegante Lesart des Pinot Noir. Ein rassiger und köstlicher Saft, den die Liebhaber großer Burgunderweine in ihrer Jugend oder auch nach einigen Jahren der Lagerung zu schätzen wissen werden. Gabriel Tortochot ist das, was man einen "außergewöhnlichen Winzer" nennen kann!
Set mit 3 Flaschen — entspricht 28,80 € pro Flasche
Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 86,40 €
Informationen: Gevrey Chambertin - Jeunes Rois Bio 2023 - Domaine Tortochot
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Herkunftsbezeichnung | Gevrey Chambertin |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Pinot noir |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Kundenbewertungen 18/20 (2 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (2 Kundenbewertungen)
Ein Gevrey-Chambertin von schöner Intensität! Schon beim Auftakt entfalten sich die Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen mit Eleganz. Am Gaumen ist er kraftvoll und seidig zugleich, mit einer schönen Struktur, die auf ein hervorragendes Lagerpotenzial hindeutet. Ein wahrer Genuss zu einem schönen Stück Fleisch!
02.12.2025
Zugegeben, er ist nicht gerade billig, aber für einen Gevrey-Chambertin ist er nicht so teuer. Die Struktur, Eleganz und Finesse dieser Appellation kommen in diesem Wein gut zur Geltung, der mehrere Jahre gelagert werden kann.
09.03.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: 1 Std vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
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