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Gevrey-Chambertin - Vignes Belles 2023 - Domaine Thierry Mortet0,75 l

Rot • Burgund • 13.5% vol

Körperreich, charaktervoll, dieser Gevrey-Chambertin Vignes Belles drückt sich auf einer festen Struktur und samtigen Tanninen aus...

Diese Appellation erstreckt sich über zwei Parzellen im Ortsteil "Vignes Belles". Eine der Parzellen ist 40 Hektar groß, etwa 35 Jahre alt, die andere Parzelle ist 30 Hektar groß und etwa zehn Jahre alt. Die Cuvée "Vignes Belles” bietet Liebhabern in ihrer Jugend ein luftiges und blumiges Bouquet sowie einen weichen und lieblichen Auftakt am Gaumen. Im Abgang entfaltet sie sich zu einer komplexen Note mit Spannung und schöner Persistenz.

Bio
80,88 €179,70 €-55%

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Informationen: Gevrey-Chambertin - Vignes Belles 2023 - Domaine Thierry Mortet

Jahrgang2023
LandFrankreich
RegionBurgund
HerkunftsbezeichnungGevrey Chambertin
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenFloral, blumig
RebsortePinot noir
Alkoholgehalt13.5% vol
Füllmenge0,75 l
Service1 Std vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur14-15°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Helle rubinrote Robe

Nase

Mineralische und blumige Nase

Gaumen

Am Gaumen ist er weich und lieblich; Spannung und gute Persistenz im Abgang

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 14-15°C

Service: 1 Std vor Ausschank öffnen

Speiseempfehlungen:

WurstaufschnittRotes FleischWeißes FleischGeflügelPilzeGegrilltesKäseSchokoladen Dessert