La Torreta 2023 - Domaine Gardiès0,75 l

Die Cuvée Torreta zollt der Malvoisie Tribut, einer katalanischen autochthonen Rebsorte, die das Weingut auf seinen schwarzen Schieferböden wieder angesiedelt hat. Die Malvoisie, eine spät reifende Sorte, trotzt hervorragend der Hitze und bringt in den Weinen viel Frische und Lebendigkeit. Der Winzer hat sich entschieden, sie mit dem Macabeu zu kombinieren, der Fülle und Rundheit verleiht, um ein perfektes Gleichgewicht zu erreichen. Im Mund zeigt sich eine schöne Cremigkeit mit einer frischen Struktur und einem Finale von kandierter Zitrone, Anisnoten und einem Hauch von Oxidation, die dem Wein einen einzigartigen Charakter verleiht.