Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - Le Pallet 2020 - Dumnacus Vignerons0,75 l
Weiß • Loire • 12% vol
Frisch, mineralisch und elegant: ein Bio-Muscadet, der bestens geeignet ist, um Meeresfrüchte und gesellige Momente zu veredeln.
Haben natürlich gleich diesen Muscadet probiert, als große Muscaset Liebhaber, er hat uns gut gefallen und wir können ihn empfehlen, es gibt natürlich hier noch weitere sehr gute. Durchprobieren.
Alle Bewertungen ansehenDieser Muscadet Sèvre et Maine sur Lie wird zu 100 % aus Melon Blanc hergestellt, die auf einem anerkannten Terroir angebaut und biologisch bearbeitet werden. Der Boden ist typisch für die Gemeinde „Le Pallet“ und besteht aus Gneis und Gabbro des Armorikanischen Massivs. Dieser Muscadet Sèvre et Maine sur Lie profitiert von einem gemäßigten ozeanischen Klima. Die Assemblage sowie die mindestens 18 Monate im Kontakt mit den Feinhefen verleihen dem Wein Rundheit, Reichtum und Komplexität. Er verführt mit seiner strahlenden Frische, seinen Aromen von weißen Früchten, Fenchel und Haselnuss und seiner subtilen Mineralität. Sein lebhafter und eleganter, runder und cremiger Geschmack, der von einer schönen salzigen Länge getragen wird, macht ihn zum perfekten Begleiter von Austern, Schalentieren und gegrilltem Fisch. Er ist mehr als nur ein Wein, er verkörpert den Respekt für die Natur und das Know-how der Winzer von Dumnacus, um ein raffiniertes und einladendes Erlebnis zu bieten.
Set mit 8 Flaschen — entspricht 10,90 € pro Flasche
Set mit 8 Flaschen — Gesamt: 87,20 €
Informationen: Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - Le Pallet 2020 - Dumnacus Vignerons
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Herkunftsbezeichnung | Muscadet Sèvre et Maine |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Geschmeidig |
| Rebsorte | Melon de Bourgogne |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 6-9°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Goldgelbe Farbe.
Nase
Aromen von weißen und gelben Früchten, frischem Fenchel der Rebsorte Melon de bourgogne, gepaart mit Noten von kleinen buttrigen Kuchen, Haselnüssen und Mandeln.
Gaumen
Am Gaumen ist er wunderbar rund, stark von Trockenfrüchten und Brioche-Noten geprägt, bevor er salzig und mineralisch wahrgenommen wird.
Kundenbewertungen 16.9/20 (22 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (19 Kundenbewertungen)
Ein Muscadet für die Gastronomie. Komplexität, Frische und nicht zu vergessen die Lebendigkeit, die für den Muscadet typisch ist! Man liebt ihn zum Aperitif, auf einem kalten Buffet, für einen Cocktail zum Abendessen, zu Fisch in Sauce ... eigentlich zu allem!
14.10.2025
Getreu seiner Muscadet-DNA profitiert er von der Reifung (ein Fünfjahreszeitraum reicht aus). Die angeborene Frische rundet sich an den Rändern ab, er nimmt mineralische, nicht zu salzige Züge an: Das macht ihn weit über die maritimen Allianzen für eine modernere Küche hinaus... aber es fehlt an Nuancen.
18.12.2025
Scheinbar einfach, zeigt er einen schönen komplexen Charakter von weißen Früchten gewürzt mit einer leichten Unruhe mit einem Abgang, der an Trockenfrüchte erinnert. Sehr, sehr interessantes Verhältnis q/p.
30.12.2025
Wir haben diesen Muscadet am Weihnachtstag zu einer Meeresfrüchteplatte verkostet. Unsere Gäste haben ihn alle sehr genossen. Ich werde ihn wieder bestellen, denn Sie werden nicht enttäuscht sein.
31.12.2025
Klares, brillantes Kleid, blassgelb mit leicht silbrigen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit köstlichen Aromen von frischen Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), begleitet von Noten von grünem Apfel und weißen Blüten.
10.03.2026
Lebhaft weiß und mineralisch mit Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Schöne Frische, klarer und salziger Abgang. Passt perfekt zu Meeresfrüchten und Fisch. Ein sehr schöner Wein.
12.03.2026
Ein gutes Produkt, gut gemacht und zu einem moderaten Preis. Ein gutes Produkt mit Charakter, das die Mineralität hervorhebt. Gut zu Rohkost.
12.03.2026
Dieser Wein hat meine Sichtweise völlig verändert. Ich hatte noch nie einen gereiften Muscadet probiert, und was für eine Offenbarung das war! Wie zu erwarten, zeichnet er sich durch eine hohe, klare Säure aus, doch die zusätzliche Reifezeit in der Flasche – zusammen mit einer gekonnten Bâtonnage – hat einen außergewöhnlich eleganten und komplexen Wein hervorgebracht. Den werde ich auf jeden Fall nachbestellen.
23.03.2026
Ein Muscadet von großer Eleganz und typischem Charakter: perfekte Säurestruktur, lang anhaltendes Aroma und äußerst angenehme Zitrusnoten. Ideal für jeden geselligen Anlass.
30.03.2026
Ein Wein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis, einer schönen tiefgelben Farbe und einem Duft nach Honig; im ersten Schluck spürt man Salzigkeit und Mineralität. Der Abgang ist geprägt von Zitrusfrüchten. Wir haben ihn bei einem Grillabend genossen.
30.03.2026
Ein Muscadet ganz nach unserem Geschmack, mit schönen salzigen Noten und einer vollmundigen Länge. Ideal zu gutem Ziegenkäse oder als Aperitif, um den Gaumen anzuregen.
07.04.2026
Frisch und lebendig, mit Zitrusnoten und einer schönen Mineralität. Am Gaumen ist er trocken, straff und erfrischend, mit einem klaren Abgang. Passt perfekt zu Meeresfrüchten und Fisch.
10.04.2026
Ein herrlicher Wein; er hat uns zu einer Meeresfrüchteplatte sehr gut geschmeckt – eine hervorragende Begleitung. Man spürte die Reifung auf der Hefe, die ihm eine schöne, weiche Textur verlieh, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Großartig.
10.04.2026
Ein toller Muscadet. Schöne Spannkraft. Ein absoluter Geheimtipp aus der Region. Hervorragend als Aperitif geeignet – er bietet jene für den Muscadet typische Salzigkeit gepaart mit einer wunderbaren Frische, die man sehr zu schätzen weiß. Noten von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln.
17.04.2026
Schöne blasse Farbe, ein ausdrucksstarker Wein mit Zitrusnoten und leicht buttrigen Anklängen. Der lebhafte Auftakt weicht schnell einer vollmundigen und cremigen Note, gefolgt von einem mineralischen Abgang. Ein hervorragender Wein zu einer Meeresfrüchteplatte.
21.04.2026
In der Nase: Limette, gelber Apfel, Hefe, Vanille, Graphit, Heu, Keks, Butter. Am Gaumen: trocken, mittlere Intensität, mittlerer Säuregehalt, mittlerer Alkoholgehalt, mittlerer Körper, mit Aromen von Limette, gelbem Apfel, gelber Melone, Vanille, Heu, Keks, Hefe und Butter; langer Abgang. Ein sehr guter Wein. Jetzt trinken; nicht zum Lagern geeignet.
04.05.2026
Ein eleganter und ausgewogener Wein, der sich durch Aromen von weißen Früchten und eine angenehme Frische auszeichnet. Hervorragend geeignet für den Aperitif und zu Meeresfrüchten. Er hat mir gut geschmeckt und ich werde ihn wieder kaufen.
28.05.2026
Der Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2020 (Le Pallet) besticht durch Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ist er lebhaft, salzig und erfrischend. Ein wahrer Genuss.
03.06.2026
Ein klassischer, reifer Muscadet mit Noten von Zitrone, grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen lebhaft, mineralisch und straff, mit einem sehr angenehmen, salzigen Abgang.
10.06.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 6-9°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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