Sauvignon / Chenin 2025 - Dumnacus Vignerons0,75 l
Weiß • Loire • 12.5% vol

Eine ungewöhnliche Assemblage, die jedoch einen Umweg wert ist! Der Chenin verleiht dem Sauvignon de Loire Eleganz - ein Erfolg!
Ich war zunächst überrascht von dieser Sauvignon-Chenin-Mischung, aber bei der Verkostung war ich angenehm überrascht. Die Balance zwischen Frische und Aromen ist perfekt gelungen. Ich persönlich finde ihn ideal als Aperitif – er kommt bei den meisten Leuten gut an!
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Informationen: Sauvignon / Chenin 2025 - Dumnacus Vignerons
| Jahrgang | 2025 |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Herkunftsbezeichnung | Val de Loire |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Klare und brillante Robe.
Nase
Zitrusaromen, Grapefruit und Zitrone
Gaumen
Frisch, mineralisch und elegant
Kundenbewertungen 15.8/20 (16 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (16 Kundenbewertungen)
Einfach umwerfend! Ich weiß, ich bin ja halb aus der Region Anjou, aber diese Cuvée aus Sauvignon und Chenin (Rebsorten aus dem Anjou) ist einfach… umwerfend. Er kommt auf meine Favoritenliste, und ich werde ihn wieder bestellen. Er passt sowohl als Aperitif als auch zu einem Gericht mit weißem Fleisch.
15.04.2026
Eine Cuvée aus Sauvignon und Chenin, die diesem Weißwein Frische, Ausgewogenheit und Ausdruckskraft verleiht und ihm einen eleganten Abgang schenkt. Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse.
30.04.2026
Ein leichter, trinkfreudiger Wein, in dem die Aromen des Sauvignon dominieren. Diese Cuvée ist ein Genuss und unkompliziert. Ideal für sonnige Tage im Kreise von Freunden.
05.05.2026
Ein kleiner Wein zu einem sehr erschwinglichen Preis. Ideal als Aperitif, leicht, mineralisch und fruchtig. Er verleiht Ihren sommerlichen Aperitifs ein Meisterwerk und geht leicht die Kehle hinunter.
19.05.2026
Ein sommerlicher, spritziger und frischer Wein mit kräftigem Charakter. Ideal sowohl als Aperitif, vielleicht zusammen mit Weichkäse, als auch zu herzhaften Quiches.
20.05.2026
Dieser Wein hat mich ziemlich überrascht: Er ist fruchtig und bietet eine Fülle von Aromen, insbesondere blumige Noten. Diese Rebsortenmischung hat mich überzeugt – er eignet sich perfekt für einen ungezwungenen Aperitif.
21.05.2026
Eine äußerst raffinierte Cuvée aus Sauvignon und Chenin, die uns einen straffen, frischen und äußerst lebendigen Weißwein aus der Loire beschert. Zitrusfrüchte, weiße Blüten und diese leicht zitronig-salzige Note machen den Wein äußerst leicht, während der Chenin für Fülle und eine wirklich schöne Länge sorgt.
21.05.2026
Eine schöne Entdeckung: ein frischer, aromatischer Weißwein mit Zitrusnoten. Er passte hervorragend zu einem asiatisch zubereiteten weißen Fleischgericht. Er kommt auf meine Liste der Loire-Weine, die ich immer vorrätig haben sollte.
26.05.2026
Ich persönlich habe seine vielfältigen Aromen und Düfte sehr genossen. Meine Frau findet ihn zu trocken, ich hingegen finde ihn köstlich und perfekt ausgewogen. Ein wirklich hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis!
29.05.2026
Ein ausgezeichneter Weißwein, der gut gekühlt serviert werden sollte und einen lebhaften, aber mineralischen Auftakt hat. In der Nase Noten von weißen Blüten mit Zitrusaromen (Zitrone und grüner Apfel).
09.06.2026
Bei warmem Wetter gut als Aperitif geeignet. Angenehme Nase mit Noten von Minze, Anis und frischen Kräutern. Am Gaumen empfand ich das Gesamtbild als weniger ausgewogen, mit einem leicht bitteren Abgang. Dieser Wein eignet sich zweifellos besser zum Essen als als Aperitif. Das ist jedoch Geschmackssache.
17.06.2026
Es fällt schwer, ihn nicht zu lieben. Das Bouquet des Sauvignon in Verbindung mit der Frische des Chenin ist unübertroffen. Auch das Etikett ist schön. Ein Wein, der insgesamt ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
26.06.2026
Ein sehr guter Weißwein mit einigen Zitrusnoten. Ich kenne mich mit Weinen aus der Loire nicht besonders gut aus, aber das ist eine schöne Entdeckung, die sich zum Beispiel gut zu weißem Fleisch genießen lässt.
06.07.2026
Das ist ein sehr schöner Weißwein aus der Loire. Am Gaumen frisch und ausgewogen, mit einer schönen Mineralität. Noten von Zitrone und Grapefruit. Ich empfehle ihn!
20.07.2026
Eine schöne Überraschung bei dieser Cuvée, die ich so gut wie nie probiert hatte! Die Kombination dieser beiden für die Loire typischen Rebsorten sorgt für eine wirklich bemerkenswerte Ausgewogenheit – ideal als Aperitif, aber nicht nur das…
30.07.2026
Ein guter Weißwein, der die Frische des Sauvignon und die Rundheit des Chenin vereint, sehr ansprechend mit einem schönen Sauvignon-Geschmack am Gaumen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein sehr passender Wein zu Vorspeisen und Käse.
06.08.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 8-10°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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