Sauvignon / Chenin 2025 - Dumnacus Vignerons75 cl
Blanco • Loire • 12.5% vol

¡Una mezcla poco habitual, pero que merece la pena probar! La chenin aporta elegancia al sauvignon del Loira, ¡todo un éxito!
Me sorprendió esta mezcla de sauvignon y chenin, y la cata me ha resultado muy agradable. El equilibrio entre la intensidad y los aromas está perfectamente logrado. Personalmente, me parece perfecto para el aperitivo, ¡le gusta a todo el mundo!
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Información: Sauvignon / Chenin 2025 - Dumnacus Vignerons
| Añada | 2025 |
| País | Francia |
| Región | Loire |
| Denominación de origen | Val de Loire |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Sauvignon |
| Graduación | 12.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 8-10°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color límpido y brillante.
Nariz
Aromas cítricos, pomelo y limón.
Boca
Fresco, mineral y elegante.
Opiniones de clientes 15.8/20 (16 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (16 opiniónes de clientes)
¡Para chuparse los dedos! Sé que soy medio angevino, pero esta mezcla de sauvignon y chenin (variedades de Anjou) es para... chuparse los dedos. Va a pasar a mi lista de favoritos y pronto volveré a pedirlo. Se puede tomar tanto como aperitivo como para acompañar un plato de carne blanca.
15/04/2026
Una mezcla de sauvignon y chenin que da lugar a este vino blanco fresco, equilibrado y expresivo, con un final elegante. Ideal para acompañar marisco, pescado a la parrilla o queso de cabra.
30/04/2026
Un vino ligero y fácil de beber, en el que predominan los aromas del sauvignon. Este coupage es agradable y sin pretensiones. Ideal para disfrutar en los días soleados, en compañía de amigos.
05/05/2026
Un vino sencillo a un precio muy asequible. Ideal para el aperitivo: ligero, mineral y afrutado. Aporta un aroma maravilloso a tus aperitivos de verano y se bebe con gran facilidad.
19/05/2026
Un vino veraniego, vibrante y fresco, con un carácter marcado. Ideal tanto como aperitivo, quizá acompañado de quesos de pasta blanda, como también con quiches saladas.
20/05/2026
Este vino me ha parecido bastante sorprendente: es afrutado y tiene muchos aromas, sobre todo florales. Esta mezcla de variedades de uva me ha conquistado; es perfecto para un aperitivo sin pretensiones.
21/05/2026
Una mezcla de Sauvignon y Chenin muy acertada que nos ofrece un vino blanco del Loira tenso, fresco y muy vivo. Los cítricos, las flores blancas y ese ligero toque cítrico y salino hacen que el vino resulte muy ligero, mientras que el Chenin le aporta cuerpo y un final realmente largo.
21/05/2026
Un gran descubrimiento: un vino blanco fresco y aromático con notas cítricas. Ha maridado a la perfección con una carne blanca al estilo asiático. Lo añado a mi lista de vinos del Loira que tengo que tener siempre en casa.
26/05/2026
Personalmente, me han encantado sus mil sabores y aromas. A mi mujer le parece demasiado seco, pero a mí me parece delicioso y perfectamente equilibrado. ¡Una relación calidad-precio realmente excelente!
29/05/2026
Un excelente vino blanco para servir bien frío, con un ataque vivo pero mineral. En nariz presenta matices de flores blancas con notas cítricas (limón amarillo y manzana verde).
09/06/2026
Ideal para tomar como aperitivo cuando hace calor. Aroma agradable a menta, anís y hierbas frescas. En boca, me ha parecido menos equilibrado, con un final ligeramente amargo. Sin duda, es un vino más adecuado para acompañar la comida que como aperitivo. Es cuestión de gustos personales.
17/06/2026
Es difícil no enamorarse de él. El bouquet del sauvignon, junto con la frescura del chenin, no tiene rival. La etiqueta también es muy bonita. Un vino con una excelente relación calidad-precio en general.
26/06/2026
Un vino blanco muy bueno con algunas notas cítricas. No conozco muy bien los vinos del Loira, pero ha sido un buen descubrimiento y resulta fácil de maridar, por ejemplo, con carne blanca.
06/07/2026
Es un vino blanco del Loira muy agradable. En boca resulta fresco y equilibrado, con una bonita mineralidad. Notas de limón y pomelo. Lo recomiendo.
20/07/2026
¡Qué agradable sorpresa esta cosecha que nunca había probado! La combinación de estas dos variedades típicas del Loira aporta un equilibrio realmente notable, ideal para un vino de aperitivo, pero no solo eso…
30/07/2026
Un buen vino blanco, con la frescura del Sauvignon y la redondez del Chenin, muy aceptable y con un agradable sabor a Sauvignon en boca. Buena relación calidad-precio. Un vino muy adecuado para entrantes y quesos.
06/08/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 8-10°C
Servicio: En botella
Maridajes:
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