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Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2024 - Château de l'Hyvernière0,75 l

Weiß • Loire • 12% vol

17/20(6 Kundenbewertungen)

Ein sehr köstlicher 2022er Jahrgang, der zweifellos für Begeisterung an Ihrer Tafel sorgen wird!

Katarina H.Verifizierter Kauf

Ein wirklich gelungener Muscadet! Sehr frisch und lebendig, mit einer angenehmen Säure und einem schönen, klaren Geschmack. Dabei wirkt er elegant und überhaupt nicht schwer.

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Das Château de l'Hyvernière ist ein kleines Weingut in der Appellation Muscadet Sèvre et Maine. Dieser Jahrgang ist der erste, seit das Weingut auf HVE umgestellt hat. Ees befindet sich in der Umstellung auf biologischen Landbau. Dank des Terroirs aus Schiefer, Gneis und Orthogneis enthüllt uns diese Cuvée hübsche Aromen von weißen und gelben Früchten und eine Länge, in der wir viel Subtilität und Fett finden. Er kann also gut zu Meeresfrüchten oder Fisch in Sauce und einer Schokoladentorte als Nachtisch genossen werden!

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Informationen: Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2024 - Château de l'Hyvernière

Jahrgang2024
LandFrankreich
RegionLoire
HerkunftsbezeichnungMuscadet Sèvre et Maine
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenMineralisch
RebsorteMelon de Bourgogne
Alkoholgehalt12% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur10-12°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Aromatische Nase, Noten von weißen und gelben Früchten. Einige Noten von weißen Blüten, eine schöne aromatische Subtilität.

Gaumen

Ein eleganter, feiner Gaumen mit Länge, leicht butterig mit einer schönen Komplexität.

Kundenbewertungen 17/20 (6 Kundenbewertungen)

Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (8 Kundenbewertungen)

Gerhard K.Verifizierter Kauf15/20

Ausgewogen zwischen belebender Säure, dezenter Frucht nach gelbem Apfel und zarter Mineralität. Vielseitiger Speisenbegleiter zu cremigen Käsen und allem aus dem Meer.

13.05.2026

Richard M.Verifizierter Kauf18/20

Blitzblankes Gelb. Ganz zarte Bläschenbildung im Glas (sur-lie-Effekt). In der Nase zunächst verhalten. Dann ganz leichte Noten von frischem Weißbrot und Apfel. Am Gaumen spritzig mit guter Säure. Spürbare Hefe im Abgang und ganz leicht salzige Noten. Perfekter Austernwein.

15.04.2026

Clémence H.Verifizierter Kauf17/20

Ein perfektes Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn Sie einen köstlichen und vollmundigen Wein suchen. Dieser Muscadet passt hervorragend zu Ihren Mahlzeiten und Aperitifs und wird Ihren Gästen großen Genuss bringen!

12.03.2026

Sandrine M.Verifizierter Kauf16/20

Der Château de l'Hyvernière besticht durch belebende Noten, die dem Wein eine unverwechselbare Frische verleihen. Die Finesse des Weins ergänzt die Zartheit der Meeresfrüchte und sorgt für ein sehr ausgewogenes Geschmackserlebnis.

16.04.2026

Giacomo B.Verifizierter Kauf17/20

Angenehme Aromen von weißem und gelbem Obst und ein Abgang mit schöner Fülle. Ideal zu Meeresfrüchten oder Fisch im Allgemeinen. Aber auch zu Desserts.

01.06.2026

Agata B.Verifizierter Kauf18/20

Ein mineralischer, aber nicht zu mineralischer Wein, frisch und originell am Gaumen, der besonders den italienischen Geschmack trifft. Ideal zu Meeresfrüchten und Fischgerichten, eignet er sich auch gut als Aperitif.

23.06.2026

Diaz Cepero P.Verifizierter Kauf18/20

Ein Muskateller, der uns überrascht hat, denn obwohl er trocken ist, entfaltet er von Anfang an einen wunderbaren fruchtigen Duft; dazu kommt sein harmonischer, lang anhaltender und komplexer Abgang. Ein bewundernswertes Gesamtbild zu diesem Preis.

21.07.2026

Noyon B.Verifizierter Kauf16/20

Schöne Säure, ausgewogen, erfrischender Abgang. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten und frischen Muscheln. Man sollte nicht mehr von ihm erwarten, als das, was er bereits sehr gut kann.

18.08.2026

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 10-12°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

AperitifStarterFischMeeresfrüchteWeißes FleischGeflügelKäseFrüchte DessertSchokoladen Dessert