N°6 Les Fossiles 2025 - Haut Marin0,75 l
Weiß • Südwest Frankreich • 11% vol
Ein sehr harmonischer Weißwein mit extrem fruchtigen Charakter, der von Zitrusfrüchten geprägt ist.
Ein ehrlicher wunderbar trockener und leichter Weißwein, der mineralisch mit ganz leichter Zitronenthymiannote daherkommt. Wunderbar zu Fisch oder Meeresfrüchten.
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Set mit 12 Flaschen — Gesamt: 86,40 €
Informationen: N°6 Les Fossiles 2025 - Haut Marin
| Jahrgang | 2025 |
| Land | Frankreich |
| Region | Südwest Frankreich |
| Art | Trockener Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Weißwein, trocken, leicht und lebhaft |
| Herkunftsbezeichnung | Côtes de Gascogne |
| Rebsorte | Colombard |
| Zutaten / Nährwerte | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt | 11% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Lagerfähigkeit | Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren |
Verkostungsnotizen
Farbe
Blassgelbe Farbe
Nase
Komplexe Noten von reifen weißen Früchten, Akazienblüten, Röstaromen
Gaumen
Knackig, lebendig, rund, gute Länge
Kundenbewertungen 17.6/20 (8 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (16 Kundenbewertungen)
Ein lebhafter und aromatischer Weißwein, perfekt als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, frisch und ausgewogen am Gaumen. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
26.02.2026
Leuchtende Farbe, faszinierende Aromen; ausgewogene Säure, Würze und Mineralität; frisch und leicht, eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu kalten Speisen, Fisch und Meeresfrüchten. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
02.04.2026
Ein hervorragender Weißwein als Aperitif. Sehr aromatisch, mit Zitrusnoten und herrlich frisch – er passt hervorragend zu Käse und Aperitifs im Allgemeinen. Ein fester Bestandteil meiner Einkäufe bei Vinatique.
13.04.2026
Ein ausgezeichneter Aperitifwein, frisch und duftend, mit einem Zitrus-Nachgeschmack und guter Säure; hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, sollte innerhalb von 24 bis 30 Monaten nach der Lese getrunken werden.
19.05.2026
Ein sehr guter Aperitifwein, hervorragend zu einer Wurst- oder Käseplatte, am besten dazu Weintrauben oder Birnenstücke. Ein ehrlicher Wein.
20.05.2026
Dieser Wein weckte zunächst durch seinen Namen unser Interesse, dann durch die Harmonie seiner renommierten Rebsorten. Und bei der Verkostung war es wie ein wahrhaftiges Eintauchen ins Meer, eine subtil intensive und angenehme Welle, die unseren Gaumen überflutete…
02.06.2026
Er überraschte durch seine Frische und Lebendigkeit. Sehr klares Profil, gute Säure und ein mineralischer Abgang, der ihm Charakter verleiht. Bei diesem Preis kann man kaum mehr verlangen.
25.06.2026
Ich bin ein bisschen enttäuscht, denn ich hatte einen halbtrockenen, lieblichen Wein gesucht, wie in Ihrer Beschreibung angegeben. Tatsächlich handelt es sich jedoch um einen trockenen Wein, wie auf der Flasche angegeben. Er schmeckt aber trotzdem nicht schlecht.
02.07.2026
Gelb mit grünlichen Reflexen; in der Nase sehr duftend mit tropischen Noten, Passionsfrucht, Melone, Apfel und natürlichen Pfirsichen; am Gaumen sehr schmackhaft und ausgewogen, für jeden Anlass geeignet.
07.07.2026
Ein sehr guter Wein als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Ausgewogen und frisch. Bekannte und renommierte Rebsorten Perfekt für einen schönen Moment. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
22.07.2026
Einer meiner Favoriten, von dem ich immer einen kleinen Vorrat im Weinkeller haben muss. Passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Nudelgerichten ohne Fleisch und gut zu Käse. Hervorragender Aperitif, aber wirklich frisch und harzig. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ziemlich langer Abgang.
23.07.2026
Trocken, sehr fruchtig, ideal zu Fisch oder zum Aperitif. Die zahlreichen Auszeichnungen zeugen von hoher Qualität, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar.
28.07.2026
Ein lebhafter und verführerischer Weißwein. Noten von Zitrusfrüchten. Auch am Gaumen kommen diese Fruchtaromen besonders gut zur Geltung und hinterlassen im Abgang eine süße Note, die dem Wein mehr Weichheit verleiht. Passt hervorragend zu Fisch.
30.07.2026
Haut Marin beweist einmal mehr, dass er zur Spitzenklasse gehört! Aromatisch und sehr geschmacksintensiv, mit Noten von Gewürzen und gelben Pfirsichen, passt er perfekt zu leichten Aperitifs, Vorspeisen und Fischgerichten als erster Gang.
03.08.2026
Ein mineralischer und frischer Wein, perfekt als Aperitif. Eine schöne Entdeckung mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Fischgerichten.
03.08.2026
Ein Weißwein aus dem Gers mit einem bisschen Alkoholgehalt, der jedoch noch zu reichhaltig an Restzucker ist. Im Vergleich zur Cuvée „Amandine“ derselben Winzerin ist dies ein Produkt, das ich nicht erneut kaufen werde, ohne jedoch die anderen Weine des Weinguts Haut-Marin zu verachten.
12.08.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
Entdecken Sie das Weingut: Haut Marin
Im Herzen des Bas Armagnac liegt das Weingut Domaine de Ménard & Haut Marin an der berühmten Via Podensis, einer Straße, die seit Jahrhunderten von Pilgern auf dem Weg nach Santiago de Compostela genutzt wird. In dieser schönen, für die Gascogne charakteristischen Landschaft bewirtschaften wir 180 Hektar ausschließlich mit der Appellation Côtes de Gascogne. Die Parzellen befinden sich an einem berühmten geologischen Meeresort. Die gesamte Region war vor 23 Millionen Jahren vom Meer bedeckt. Noch heute findet man zahlreiche Fossilien und Muscheln am Fuße der Weinberge in Gondrin. Auf den flachen, steinigen Lehm-Kalk-Böden bringen die Reben von Colombard, Ugni Blanc und Sauvignon trockene Weißweine hervor. Auf den tiefen Sandböden des Weinguts werden aus den überreifen Trauben der Petit und Gros Manseng liebliche Weine von außergewöhnlicher Finesse hergestellt.
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