Quintessence Blanc 2023 - Château Pesquié0,75 l

Weißwein mit hübschen Aromen von Pfirsich, Aprikose und Steinobst. Ein schönes Gleichgewicht zwischen Frische und Rundheit. Ein Wein, der in seiner Jugend angenehm zu trinken ist und sich in 2 bis 3 Jahren deutlich mehr öffnen wird.

09.04.2025

Köstlicher Weißwein, der die Exzellenz einiger Weißweine aus dem Ventoux bestätigt. Sehr duftend, leicht fettig, ein gut abgerundeter Wein und ein Abgang, der einen kleinen Kastaniengeschmack mitbringt, sehr angenehm. Kann zweifellos noch ein bisschen im Keller bleiben. Sehr kühl zu trinken.

10.06.2025

Alles, was man von einem schönen weißen Côte du Rhône erwartet, der einigen schönen Appellationen der Region würdig ist: eine sehr schöne Frische und feine Säuerlichkeit in Verbindung mit blumigen Aromen und exotischen Früchten. Ein Hochgenuss im Sommer zu gegrilltem Fisch!

19.06.2025

Ein Wein mit Aromen von weißen Früchten und einem Hauch von Fett, der ihn auf ein Spitzenwein-Niveau der weißen Côte du Rhône hebt. Er kann sehr gut jetzt getrunken werden, trotz seiner Jugend, die auf eine strahlende Zukunft hindeutet.

30.06.2025

Ich habe Pesquié immer für seine fairen Preise geschätzt, und dieser Wein, den ich im Restaurant probiert habe, hat mir sehr gut gefallen: ziseliert, kräftig, blumig, bewundernswert! Ein großartiger Ventoux

05.09.2025

Noten von weißen Blumen, orientalischen Gewürzen (Safran und Curry) und eine schöne Mineralität. Bei Tisch passt dieser Wein perfekt zu Trüffel, hellem Fleisch, Edelfisch oder reifem Käse.

22.09.2025

Goldgelbe Farbe und intensive Aromen von weißen Blüten und Honig, die sich im Schluck noch verstärken. Die Struktur ist wichtig, aber es fehlt nicht an Beweglichkeit, Frische und einer mineralischen Note, die dem Wein eine große Ausgewogenheit verleihen. Langer Abgang. Passt hervorragend zu feinem Fisch und weißem Fleisch.

29.12.2025

Ein Ventoux Blanc von unglaublicher Finesse mit einer schönen Rundheit im Gaumen, man vergisst, dass er 13,5 Grad hat. Ich werde ihn als Aperitif empfehlen, um ihn in vollen Zügen zu genießen.

15.01.2026

Aromatischer und ausgewogener Weißwein mit Noten von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen vollmundig, von einer schönen Frische getragen. Sehr schöner Weißwein aus dem Süden.

18.02.2026

Für mich, die ich eigentlich kein Fan von Weißweinen aus dem Rhône-Tal bin, ist dieser Wein eine sehr angenehme Überraschung. Er hat Geschmack und Körper, aber auch eine sehr schöne Ausgewogenheit und viel Frische.

08.04.2026

Kräftige gelbe Farbe, in der Nase Lindenblüten und Jasmin, im Abgang ein Hauch von Honig, rund und gut strukturiert; für einen Weißwein ist er sehr vollmundig, aber gleichzeitig frisch.

19.05.2026

Hier ist ein schönes Beispiel für einen Weißwein aus dem Rhône-Tal. Dieser Wein ist gut und weist alle klassischen Merkmale eines guten Weins aus dieser Region auf. Er passt hervorragend zu weißem Fleisch und Meeresfrüchten, schmeckt aber auch pur hervorragend.

11.06.2026

Eine angenehme Entdeckung: Dieser Weißwein aus dem Ventoux ist strukturiert und ausgewogen und besticht durch eine schöne Balance zwischen Fruchtigkeit, Rundheit und Frische. Perfekt als Aperitif oder zu einer kalten Fischvorspeise.

12.08.2026