Rum HSE - Château La Tour Blanche0,5 l
Bernstein • Martinique • 41% vol
Eine limitierte Auflage, die für Liebhaber von Rum mit Charakter und originellen Abgängen konzipiert wurde.
Ein sehr guter Rum, der aus dem Rahmen fällt. Die Reifung in Sauternes-Fässern verleiht ihm zusätzliche Aromen, die den Rum milder machen und ihm sehr duftende Noten verleihen.
Dieser alte Rum aus landwirtschaftlicher Herstellung reift mehrere Jahre in Eichenfässern und wird anschließend in Sauternes-Fässern des berühmten Château La Tour Blanche, Grand Cru Classé, veredelt. Dieser Abgang verleiht ihm eine einzigartige aromatische Note, die süße Likörigkeit und holzige Komplexität vereint. Die Farbe ist goldfarben, glänzend, mit honigfarbenen Reflexen. Er präsentiert Noten von exotischen Früchten, gerösteten Aprikosen und kandierter Orangenschale, unterstrichen von einem Hauch Vanille und weißen Blüten. Die Textur ist reichhaltig und samtig und bietet eine bemerkenswerte Balance zwischen süßer Rundheit und holziger Frische. Man findet Noten von Rosinen, gelbem Pfirsich, Akazienhonig und einen subtil würzigen und blumigen Abgang.
Set mit 3 Flaschen — entspricht 32,85 € pro Flasche
Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 98,55 €
Informationen: Rum HSE - Château La Tour Blanche
| Land | Frankreich |
| Region | Martinique |
| Art | Spirituosen |
| Farbe | Bernstein |
| Alkoholgehalt | 41% vol |
| Füllmenge | 0,5 l |
Verkostungsnotizen
Farbe
Intensive goldene Farbe mit honig- und bernsteinfarbenen Reflexen, glänzend und klar, was auf eine sorgfältige Reifung hinweist.
Nase
Köstliche und raffinierte Nase, geprägt von Aromen exotischer Früchte (Mango, gebratene Ananas), kandiertem Pfirsich, Honig und weißen Blüten. Nach dem Belüften kommen komplexere Noten von weichem Holz, Vanille und einem Hauch von Zitrusschale zum Vorsche
Gaumen
Rund und cremig im Geschmack, mit großer Finesse.
Service / Speiseempfehlungen
Speiseempfehlungen:
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