Rosso di Montalcino 2024 - Fattoria Dei Barbi0,75 l

Dieser Rosso di Montalcino vereint die einzigartigen Eigenschaften der Sangiovese-Traube. Aus dieser großen roten Rebsorte der Toskana wird auch der berühmte Brunello gekeltert. Der Rosso di Montalcino bietet einen erschwinglicheren Zugang zu einer der bedeutendsten Anbaugebiete der Region. Dieser Sangiovese wird vom alteingesessenen Weingut Fattoria Dei Barbi gekeltert. Er stammt aus den jungen Weinbergen von Montalcino, die auf Mergel- und Schieferböden südlich von Siena gedeihen. Der Rosso di Montalcino DOC wurde etwa 6 Monate in Eichenfässern und Edelstahltanks ausgebaut. Er weist eine harmonische Struktur mit feinen Tanninen und einer samtigen Textur auf. Im Mund entfaltet er duftende Aromen von roten Früchten, kandierten Johannisbeeren und Mineralien, mit einer erfrischenden Mentholnote im Abgang. Dieser angenehm aromatische Wein eignet sich als Aperitif oder Tafelwein und passt ideal zu einfachen und schmackhaften Alltagsgerichten (wie Risotto mit Pilzen, Nudeln mit Käse oder Pizza).