Ultreia Saint-Jacques 2022 - Raúl Pérez (Bodegas y Viñedos)0,75 l
Rot • Castilla y Leon • 13.5% vol

Robert Parker: "Es ist ein unvergleichliches Preis-Leistungs-Verhältnis" / Dekanter-Magazin: "Raùl Pérez ist einer der besten Winzer der Welt!"
Der Ultreia Saint-Jacques ist ein von Robert Parker bewerteter Wein. Er ist für einen spanischen Wein relativ leicht. Daher kann man ihn im Sommer genießen, indem man ihn ein bisschen vorher kühlt und mit feinsäuerlichen Tomaten serviert.
Alle Bewertungen ansehenUltreia Saint Jacques bezieht sich auf die Pilger, die auf dem Weg nach St-Jacques-de-Compostella durch den Weinberg wandern, aber es ist auch ein Hinweis auf seinen sehr französischen Stil. Der Wein ist eine wahre Hymne an das Leben, eine persönliche Hommage an das Glück von Raúl Pérez, diesen Boden betreten zu dürfen, und wahrscheinlich an den Wein, mit dem er sich in seiner gesamten Produktion am meisten identifiziert. Dieser Mencía wird in ganzen Trauben vinifiziert und in drei Schritten ausgebaut: in neuen Fässern, dann in für mehr als 7 Weine gebrauchten Fässern, um eine gut integrierte Holznote zu erzielen, und schließlich in Lagerfässern, damit sich seine besondere aromatische Palette entfaltet. Er ist geschmeidig und sehr fein, ein Wein, der das volle Potenzial dieser einzigartigen Rebsorte zum Ausdruck bringt. Mit einer Produktion von nur 2000 Flaschen ist dies ein echter Autorenwein zum kleinen Preis!
Set mit 8 Flaschen — entspricht 10,99 € pro Flasche
Set mit 8 Flaschen — Gesamt: 87,92 €
Informationen: Ultreia Saint-Jacques 2022 - Raúl Pérez (Bodegas y Viñedos)
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Spanien |
| Region | Castilla y Leon |
| Herkunftsbezeichnung | Bierzo |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Mencia |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 15-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Kundenbewertungen 16.5/20 (26 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (19 Kundenbewertungen)
Sehr schöne Entdeckung mit einer erstaunlichen Ausgewogenheit und Frische für diesen Wein mit Noten von frischen roten Früchten. Reiner Mencia auf kalkhaltigem Lehmboden, Ausbau in gebrauchten Eichenfässern, die schöne geschmeidige Tannine erzeugen. Ausgezeichnet.
18.08.2025
Wein mit einem schönen säuerlichen Geschmack, feine Tannine, im Gaumen rote Früchte wie Himbeeren und Johannisbeeren. Schöne Länge am Gaumen, sehr angenehm und fein.
20.10.2025
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hier sehr gut, ich verstehe, warum es die Nummer eins in Spanien ist! Er ist perfekt, um das Essen zu beginnen, er fällt auf, ohne aufzufallen, und man bekommt nachschenken bitte, er ist trinkfreudig und köstlich!
24.11.2025
Der Ultreia Saint-Jacques 2022 von Raúl Pérez ist lebhaft und ausdrucksstark, mit leuchtend roten und dunklen Beerenaromen, einem Hauch von Gewürzen und einem frischen, lebendigen Gaumen. Ausgewogen und elegant, passt er hervorragend zu gebratenem Fleisch oder herzhaften vegetarischen Gerichten.
26.11.2025
Als Aperitif zu genießen. Noch ein sehr netter kleiner spanischer Wein! Nicht zu säuerlich, wenig Tannin; sehr frisch, etwas jung, ein wenig atmen lassen, sehr gut!
01.12.2025
Ein Wein, der mich durch seinen Namen angezogen hat. Kommentare, die meine Wahl bestätigten. Ein sehr interessanter spanischer Wein, ein bisschen säuerlich, aber nett. Er braucht vielleicht ein bisschen Zeit.
02.01.2026
Herb, ausdrucksstark und frisch, entfaltet er Aromen von frischen, feinsäuerlichen roten Früchten. Sein direkter Gaumen mit einer lebhaften Säure machen ihn zu einem sehr angenehmen Tropfen.
02.01.2026
Sehr gut gemacht, Raúl Pérez ist immer noch gut in seinem Metier. Ein eleganter, strukturierter Wein mit präsenten, aber nicht zu vielen Tanninen, der sehr gut zu rotem Fleisch passen wird.
12.01.2026
eine sehr schöne Überraschung! Leicht, frisch und voll von Früchten. Sehr gut ausgewogen und leicht zu mögen. Ein hervorragender Wein von Raúl Pérez, den man jetzt trinken kann. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
23.02.2026
Dieser Wein beeindruckt durch seine Tiefe, seine intensiven Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen sowie seine elegante Struktur. Er passt sehr gut zu Entenbrust oder Lammbraten, auch wenn Paella für uns nach wie vor die perfekte Kombination ist.
24.02.2026
Wir haben ihn zum Käse am Ende des Essens probiert und wurden nicht enttäuscht! Ein Wein mit Charakter, der sich elegant in Szene setzt. Probieren Sie ihn auch als Aperitif!
24.02.2026
Dieser originelle spanische Wein hat mich sehr überzeugt. Er ist komplexer als ein Rioja oder ein Navarra. Eine schöne Entdeckung mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein erfrischender, direkter, eleganter Wein mit Aromen von roten Früchten und dezenten Vanillenoten.
25.02.2026
Ein Wein voller Rundheit und Finesse. Aromen von Kompottfrüchten und Noten von Mokka-Schokolade im Abgang. Ein sehr angenehmer spanischer Wein. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit Sicherheit in den Weinkeller holen.
13.03.2026
Ein ausdrucksstarker Wein mit Noten von roten Beeren und einem Hauch von Blumen. Am Gaumen bleibt er frisch und elegant. Eine wirklich schöne Entdeckung der Rebsorte Mencía.
13.03.2026
Eine schöne Flasche, die wir unter Freunden geöffnet haben. Es war ein wahres Vergnügen, sie gemeinsam zu genießen. Ein sehr eleganter, geschmeidiger und ausgewogener Wein mit blumigen Noten. Ein gelungener Wein!
26.03.2026
Ein wunderschöner Mencía, eine Rebsorte, die der breiten Öffentlichkeit kaum bekannt ist, aus der jedoch sehr gelungene Weine entstehen. Wenn er zudem von Raúl Pérez, einem der ganz Großen der Region, gekeltert wird, ergibt das einen herrlichen Wein, der schon jetzt getrunken werden kann. Sehr zu empfehlen.
09.04.2026
Gute Konzentration, mit Noten von dunklen Himbeeren und einer ausgeprägten steinigen Mineralität. Ziemlich vollmundig in der Textur und im Gesamteindruck. Es mangelt ihm zwar an Finesse, bietet aber dennoch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
10.04.2026
Die Nase zeigt Noten von reifen roten Beeren, blumigen und mineralischen Anklängen. Auf dem Gaumen ist es elegant, mit feiner Spannung und köstlichen Tanninen. Ein präziser und lebendiger Mencía; hervorragend für den täglichen Genuss.
28.04.2026
Ein spanischer Rotwein von großer Finesse. Er wird hauptsächlich aus der Rebsorte Mencía gekeltert und besticht durch ein blumiges und mineralisches Profil mit seidigen Tanninen. Ein frischer, eleganter und harmonischer Wein, hervorragend, um das Können dieses legendären Winzers kennenzulernen.
11.05.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-17°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
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