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Barbera D'alba 2023 - Giovanni Sordo75 cl

Tinto • Piémont • 14.5% vol

15/20(2 opiniónes de clientes)

Bonito color, aromas florales, ciruela fresca, mora, hibisco y ceniza. Boca fresca con sabores intensos, final salivante.

Andreu E.Compra verificada

Magnífico productor que no defrauda ni en sus entradas de gama. Vino con mucha identidad y personalidad, capaz de gustar a muchas personas distintas y descubrirnos un Piamonte nuevo.

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La variedad de uva Barbera d'Alba está muy bien trabajada en esta zona de la denominación BAROLO, es un vino con carácter pero sin crianza en madera, solo en depósito durante 6 meses y en botella durante 3 meses, lo que lo hace más caldoso y ligero, listo para beber. Su color rojo rubí con reflejos granates adquiere una delicada pátina con el paso del tiempo. Rico, intenso, con aromas plenos y persistentes, sobre frutos negros. En boca es complejo, suave y sabroso, es un vino armonioso que va muy bien con un osobuco, una salsa boloñesa o incluso con ciertas carnes blancas.

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Información: Barbera D'alba 2023 - Giovanni Sordo

Añada2023
PaísItalia
RegiónPiémont
Denominación de origenBarbera d'Alba
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataAfrutado
VariedadBarbera
Graduación14.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio16-17°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color rubí intenso.

Nariz

Aromas de frutas negras y rojas frescas y jugosas.

Boca

Boca fresca, ligera y suave, aromas de frutos negros, rojos, cedro.

Opiniones de clientes 15/20 (2 opiniónes de clientes)

Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (2 opiniónes de clientes)

Margot F.Compra verificada18/20

Un Barbera con opulentos aromas de bayas rojas del bosque, cerezas y violetas. En boca, las notas afrutadas se realzan con las especias del suelo del bosque y el cacao. Con cuerpo pero no pesado, tiene taninos bien integrados y aterciopelados y un final largo y aromático.

13/01/2026

Francesco R.Compra verificada14/20

Color intenso, con aromas de violeta, cereza, pimienta y notas ahumadas. ¡Una agradable acidez que se combina a la perfección con el alcohol y los taninos, creando un equilibrio magnífico!

02/06/2026

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-17°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

EmbutidoCarne rojaCarne blancaAves de corralCarne de cazaChampiñonesBarbacoaCocina internacionalQueso