Chablis 1er Cru Montmains 2023 - Jean Marc Brocard75 cl

Este Chablis Premier Cru Montmains 2023 revela toda la expresión del terruño de Montmains, en la orilla izquierda del Serein. Los suelos kimmeridgienses, ricos en fósiles marinos, aportan al vino una mineralidad característica y una frescura yodada. La nariz, elegante y refinada, se abre con frutas blancas (manzana, pera), flores blancas y matices de cítricos. En boca, el vino es vivo, tenso y sedoso, con una acidez bien equilibrada que sostiene un final largo y salino, firma de los grandes Chablis. Un vino a la vez refinado y puro, que pone en valor la tipicidad del terruño de Montmains y la precisión del estilo Jean-Marc Brocard.