Chapitre VI Les Sommets de la Patience 2022 - Series Limitadas - Maison Castel75 cl

Con solo 1500 botellas producidas, el Côte-Rôtie «Chapitre 6 Les Sommets de la Patience» es una cuvée extra limitada. Escalonados en abruptas terrazas, los racimos se vendimian a mano, testimonio de la determinación del hombre por adaptarse y explotar este terroir único. Procedente de uvas producidas en las parcelas de uno de los mayores nombres del valle del Ródano, Cuilleron, este Côte-Rôtie compuesto de un 97% de Syrah y un 3% de Viognier presenta un color púrpura intenso con reflejos violáceos. La nariz revela notas de pan tostado, humo, pimienta negra y mermelada de moras. En boca, ofrece una bella concentración aromática, una complejidad y una tensión que se prolongan sobre una frescura notable. Sus taninos fundidos le dan la ventaja de poder disfrutarse ya desde ahora o dentro de 6 a 10 años.