Crémant de Borgoña Brut Rosé - Maison Simonnet Febvre75 cl

Uno de mis favoritos, burbujas finas y persistentes, en boca frutas exóticas, piña y mango, excelente aperitivo con ostras y boquerones marinados, lo recomiendo encarecidamente.

12/03/2025

Un espumoso agradable, no demasiado exigente pero con buen cuerpo y la acidez justa. Se nota un cierto compromiso en la elaboración, como es característico de la maison.

01/07/2025

Color piel de cebolla. La nariz recuerda claramente a los vinos espumosos Pinot Noir bastante intensos. En boca coherente con la nariz, no demasiado persistente, pero no banal. Mineral, aunque, por la procedencia, me pareció másUn espumoso definitivamente para probar y volver a comprar

04/07/2025

Es un espumoso rosado sin mucho encanto. Tiene notas florales y una acidez correcta, pero las burbujas no son finas y el sabor es ordinario. Es un vino para acompañar entrantes, bien frío, pero no para comidas.

01/09/2025

Muy agradable, realmente disfruté de este Cremant. Burbujas finas y bastante persistentes con sabores de bayas en el final por encima de todo. Ya es la tercera vez que lo compro, pero la primera en versión magnum. Excelente alternativa al champán.

01/09/2025

Un espumoso de gran refinamiento estilístico, expresión de una de las bodegas más históricas y respetadas de la región (fundada en 1840). Elaborado principalmente con uvas de Pinot Noir, este espumoso refleja el rigor y la elegancia típicos del terruño del Yonne.

02/04/2026

¡Un excelente Cremant Rosé! Límpido, de un bonito color rosa pálido, fresco, con un dosaje que a mí —amante de los pas dosés— no me ha molestado en absoluto. A pesar de ser un brut, me ha parecido muy agradable. Presenta un bonito perlage, con burbujas delicadas, frescas y agradables. Lo recomiendo.

12/06/2026

El color es rosa pálido. Las burbujas son minúsculas y se mueven en círculos. En cuanto al aroma, se aprecian notas de frambuesa y fresa. También tiene un toque mineral. Es una especie de Chablis espumoso. ¡Perfecto para el verano! Sin duda, volveré a pedirlo.

30/06/2026

Crémant de color rosa pálido y un perfil olfativo fresco, en el que predominan la frambuesa, la grosella roja y matices florales. Burbujas finas y cremosas, una excelente acidez y un final seco de gran persistencia. Ideal como aperitivo o para acompañar platos ligeros.

01/07/2026

Un delicioso Crémant de Bourgogne rosado que seduce por su finura y frescura, con delicadas notas de fresa, frambuesa y grosella. ¡Sus elegantes burbujas y su agradable vivacidad lo convierten en un vino espumoso muy apetecible, perfecto para el aperitivo o para momentos festivos entre amigos!

28/07/2026