Flor de Pingus 2023 - Dominio de Pingus75 cl
Tinto • Castilla y Leon • 14% vol
Acércate con delicadeza a esta Ribeira del Duero... Te aconsejamos que inmortalices este momento de degustación, ¡¡¡es una verdadera obra de arte!!!
Pingus es el sobrenombre que recibe Peter Sisseck, enólogo y fundador de la bodega que creó en 1995. El azar le hizo conocer a Robert Parker en Burdeos, que probó sus vinos y se enamoró de ellos. Amante de la región de Castilla, utiliza cepas antiguas de más de 80 años para realzar la uva reina de la región, la Tempranillo. Rendimiento mínimo, selección muy meticulosa de los granos, las uvas maceran y fermentan durante 20 días y luego se introducen en barricas para que tenga lugar la fermentación maloláctica... Disfruta de este vino de extrema finura y elegancia. EXCEPCIONAL...
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Información: Flor de Pingus 2023 - Dominio de Pingus
| Añada | 2023 |
| País | España |
| Región | Castilla y Leon |
| Denominación de origen | Ribera del Duero |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Poderoso |
| Variedad | Tempranillo |
| Graduación | 14% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | Jarrear 1 hora antes del servicio |
| Temperatura de servicio | 16-17°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color rojo violáceo.
Nariz
Aromas intensos de notas amaderadas, afrutadas y florales.
Boca
Boca amplia, taninos fundidos, sabores de cedro, de madera, de casis y de violeta.
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 16-17°C
Servicio: Jarrear 1 hora antes del servicio
Maridajes:
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