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Hautes Craies - El blanco con madera 2024 - Maison Chape75 cl

Blanco • Languedoc-Roussillon • 13% vol

17/20(23 opiniónes de clientes)

Un Chardonnay con notas de madera y mantequilla que evoca la Borgoña por su estilo, pero que afirma con orgullo su carácter sureño.

Mery C.Compra verificada

Muy buen Hautes Craies Le Blanc Boisé 2024 de Maison Chape. Aroma fresco con notas de fruta blanca y un toque de madera muy bien integrado. En boca es suave, equilibrado y fácil de disfrutar. Perfecto para pescados, mariscos o una cena especial. Muy recomendable.

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En las soleadas mesetas del Salagou, el Chardonnay prospera sobre suelos volcánicos y calcáreos, moldeado por noches frescas y días luminosos. Este terroir único le aporta una frescura vibrante y una redondez generosa, combinando la elegancia de los grandes blancos borgoñones con la calidez del sur. Una parte del vino se cría en depósitos de acero inoxidable para preservar la pureza de la fruta, y la otra en barricas de roble, que le aportan sutiles notas de brioche y mantequilla fresca. Un batonnage regular enriquece el vino, otorgándole volumen y una textura aterciopelada. En cata, seduce por su equilibrio: una entrada viva, aromas de cítricos, pera y flores blancas, y un final largo, a la vez fresco y mantecoso.

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Información: Hautes Craies - El blanco con madera 2024 - Maison Chape

Añada2024
PaísFrancia
RegiónLanguedoc-Roussillon
Denominación de origenPays d'Oc
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataMadera
VariedadChardonnay
Graduación13% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio8-12°C

Notas de cata

Vista

Robe jaune pale et brillante

Nariz

Cítricos, pera, flores blancas, toques a brioche

Boca

Boca equilibrada entre una frescura cincelada y una redondez mantecosa

Opiniones de clientes 17/20 (23 opiniónes de clientes)

Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (19 opiniónes de clientes)

Rejane G.Compra verificada18/20

Haute Craies es un referente para los amantes del vino blanco, con un estilo amaderado y elegante a un precio asequible y un perfil que gustará a todo el mundo.

03/10/2025

Marisa V.Compra verificada19/20

El sabio consejo de enfriarlo brevemente fue muy apreciado, ya que permitió al vino desarrollar todo su potencial. Entonces, qué delicia, las oleadas de aromas a nuez, ahumados y amaderados en nariz, que son igual de evidentes en el paladar, con el ADN picante y mineral del Chardonnay, unido a una suave redondez.

21/11/2025

Christophe H.Compra verificada18/20

¡Me encanta! Este blanco es brillante. El roble está bien integrado, dándole un carácter redondo y mantecoso, con encantadoras notas de fruta blanca. Fácil de beber y magníficamente agradable, perfecto para un aperitivo o una buena cena. La mejor relación calidad-precio. Volveré a comprarlo.

08/12/2025

Christophe P.Compra verificada14/20

Este Hautes Craies du pays d'Oc 2024 de Chape está muy bien, es seco y un poco mantecoso, no al nivel de un Borgoña, pero compraré más.

05/01/2026

Aurélien G.Compra verificada20/20

Una agradable sorpresa: un blanco fresco, mineral y muy refrescante. Todo está en la descripción. Es como un Borgoña. Lo recomiendo encarecidamente. Lo volveré a comprar.

27/01/2026

Gatien C.Compra verificada18/20

Un notable blanco amaderado, que combina profundidad y elegancia. La madera está perfectamente integrada, apoyando la fruta madura y una frescura encantadora. Con cuerpo, largo y preciso, es un vino con carácter que da gusto beber.

10/02/2026

Szydlowski N.Compra verificada17/20

Blanco expresivo que combina frutas de pulpa blanca, vainilla y notas tostadas. En boca es amplio y redondo, respaldado por una crianza discreta que le aporta volumen sin perder su agradable frescura.

04/03/2026

Christian L.Compra verificada15/20

Madera presente pero discreta, muy agradable. Mineral pero también mantecoso. Persistencia moderada en boca. Excelente como aperitivo. Buen Chardonnay del Languedoc. Muy recomendable.

04/03/2026

Pascal B.Compra verificada16/20

Un descubrimiento maravilloso. Todo está escrito en su etiqueta: amaderado y mantecoso; ¡yo añadiría incluso tostado! Una vez más, perfecto para el aperitivo y para acompañar el queso.

10/03/2026

Stephan N.Compra verificada17/20

Este delicioso vino combina una fruta limpia y nítida con una frescura mineral. La crianza en barrica le aporta un toque especiado y una agradable redondez en boca.

16/03/2026

Guy B.Compra verificada19/20

La prueba de que es posible encontrar un Chardonnay ecológico de alta gama y con notas de madera a un precio asequible. Lo hemos descubierto en Vinatique y nuestros invitados han elogiado su carácter elegante, ligeramente amaderado, redondo y vivo a la vez, con un ligero toque mineral. ¡Ideal también para la cocina vegana!

24/03/2026

Regis D.Compra verificada17/20

Un vino blanco generoso y equilibrado, con notas amaderadas y de vainilla que se combinan con un toque mantecoso. Bastante redondo en boca, con un buen final. Perfecto para acompañar pescados grasos o quesos cremosos.

24/03/2026

Jonathan R.Compra verificada17/20

Un vino blanco amplio y elegante, con aromas de cítricos, pera y flores blancas, realzados por notas de brioche. En boca es equilibrado, con un equilibrio entre frescura viva y redondez mantecosa, y un final largo y aterciopelado.

01/04/2026

Julien R.Compra verificada18/20

Un vino muy bueno, con notas mantecosas y de madera. El blanco es seco, pero con cuerpo y untuosidad. En nariz se percibe una mezcla de cítricos (limón amarillo), complementada con notas de brioche, vainilla y avellana tostada, seguramente debidas a la crianza en barrica. ¡No lo dudéis!

20/04/2026

Amine L.Compra verificada16/20

Todo un descubrimiento este Hautes Craies 2024. Aroma cítrico y gran intensidad en boca. Excelente relación calidad-precio, a la altura de algunas botellas más caras.

24/04/2026

Olivier J.Compra verificada16/20

Aromas de limón, pera, membrillo y manzana verde. Algunas notas amaderadas y mantecosas, aunque muy ligeras. En boca resulta agradable y untuoso, con notas mantecosas y tostadas, de vainilla, y un final amaderado y cítrico. Buen equilibrio, un gran descubrimiento.

20/05/2026

Corentin P.Compra verificada16/20

Un vino blanco equilibrado y generoso, con aromas de cítricos, pera y flores blancas, y notas de brioche. Bonita redondez, frescura y persistencia en boca. Excelente relación calidad-precio. Es un gran descubrimiento.

21/05/2026

Martin D.Compra verificada15/20

Hautes Craies - Le Blanc Boisé 2024 revela notas de frutas blancas, vainilla y flores. En boca es amplio, fresco y elegante, con un final amaderado.

03/06/2026

Andrea A.Compra verificada18/20

Un Chardonnay envolvente y elegante, con notas de cítricos, pera, flores blancas y delicados toques de brioche y mantequilla. Fresco, mineral y aterciopelado, con un final largo y armonioso.

15/06/2026

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 8-12°C

Servicio: En botella

Maridajes:

AperitivoEntrantesPescadoQueso