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Hautes Craies - Le blanc boisé 2024 - Maison Chape75 cl

Bianco • Linguadoca • 13% vol

17/20(23 recensioni cliente)

Uno Chardonnay legnoso e burroso che ricorda il profilo di Bourgogne, ma con un carattere meridionale e deciso!

Andrea A.Acquisto verificato

Chardonnay avvolgente ed elegante, con note di agrumi, pera, fiori bianchi e delicati richiami di brioche e burro. Fresco, minerale e vellutato, chiude con un finale lungo e armonioso.

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Sugli altopiani soleggiati di Salagou, lo Chardonnay fiorisce su terreni vulcanici e calcarei, modellati da notti fresche e giornate luminose. Questo terroir unico gli conferisce una freschezza vibrante e una generosa rotondità, combinando l'eleganza dei grandi bianchi della Borgogna con il calore del Sud. Una parte del vino è maturata in vasche di acciaio inox per ottenere la purezza del frutto e l'altra in botti di rovere per ottenere sottili note di brioche e burro fresco. Il rimescolamento regolare arricchisce il vino, conferendogli volume e una consistenza vellutata. All'assaggio, l'equilibrio del vino è impressionante: un attacco vivace, aromi di agrumi, pera e fiori bianchi e un finale lungo, fresco e burroso.

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Informazioni: Hautes Craies - Le blanc boisé 2024 - Maison Chape

Annata2024
PaeseFrancia
RegioneLinguadoca
DenominazionePays d'Oc
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneLegnoso
VitignoChardonnay
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio8-12°C

Recensioni clienti 17/20 (23 recensioni cliente)

Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (19 recensioni cliente)

Rejane G.Acquisto verificato18/20

Haute Craies è un punto di riferimento per gli amanti del vino bianco, con uno stile elegante e legnoso a un prezzo accessibile e un profilo che piacerà a tutti!

03/10/2025

Marisa V.Acquisto verificato19/20

Il saggio consiglio di una breve refrigerazione è stato apprezzato, in quanto ha permesso al vino di sviluppare tutto il suo potenziale. Che delizia, poi, le ondate di aromi di nocciola, fumo e legno al naso, che sono altrettanto evidenti al palato, con il DNA rabbioso e minerale dello Chardonnay, unito a una morbida rotondità.

21/11/2025

Christophe H.Acquisto verificato18/20

Lo adoro! Questo bianco è brillante. Il rovere è ben integrato e gli conferisce un carattere rotondo e burroso, con belle note di frutta bianca. Facile da bere e superbamente piacevole, perfetto per un aperitivo o una buona cena. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Lo comprerò di nuovo!

08/12/2025

Christophe P.Acquisto verificato14/20

Questo Hautes Craies du pays d'Oc 2024 di Chape è molto bello, è secco e un po' burroso, non al livello di un Borgogna, ma ne comprerò ancora.

05/01/2026

Aurélien G.Acquisto verificato20/20

Una bella sorpresa: un bianco frizzante e minerale, super rinfrescante. È tutto nella descrizione. È come un Borgogna. Lo consiglio vivamente. Lo comprerò di nuovo!

27/01/2026

Gatien C.Acquisto verificato18/20

Un notevole bianco legnoso, che unisce profondità ed eleganza. Il legno è perfettamente integrato, sostenendo la frutta matura e l'incantevole freschezza. Corposo, lungo e preciso, è un vino di carattere che è un piacere bere.

10/02/2026

Szydlowski N.Acquisto verificato17/20

Bianco espressivo che unisce frutti a polpa bianca, vaniglia e note tostate. Al palato è ampio e rotondo, sostenuto da un affinamento discreto che conferisce volume mantenendo una bella freschezza.

04/03/2026

Christian L.Acquisto verificato15/20

Leggermente legnoso ma discreto, molto piacevole. Minerale ma anche burroso. Persistenza moderata. Ottimo come aperitivo. Buon Chardonnay della Linguadoca. Altamente raccomandato.

04/03/2026

Pascal B.Acquisto verificato16/20

Una scoperta davvero piacevole. Tutto è scritto sull'etichetta: legnoso e burroso; aggiungerei anche tostato! Anche in questo caso, perfetto come aperitivo e con il formaggio.

10/03/2026

Stephan N.Acquisto verificato17/20

Questo delizioso vino unisce un gusto fruttato pulito e nitido a una freschezza minerale. L'affinamento in legno conferisce una nota speziata e una piacevole rotondità al palato.

16/03/2026

Guy B.Acquisto verificato19/20

La prova che è possibile trovare uno Chardonnay biologico di alta gamma e affinato in botte a un prezzo accessibile. Lo abbiamo scoperto da Vinatique e i nostri ospiti ne hanno lodato il carattere raffinato, leggermente legnoso, rotondo e vivace al tempo stesso, con una leggera nota minerale. Ideale anche in cucina vegana!

24/03/2026

Regis D.Acquisto verificato17/20

Un vino bianco corposo ed equilibrato, con note legnose e vanigliate che si armonizzano con un tocco burroso. Piuttosto rotondo al palato, con una bella persistenza. Perfetto con pesce grasso o formaggi cremosi.

24/03/2026

Jonathan R.Acquisto verificato17/20

Un bianco ampio ed elegante, con aromi di agrumi, pera e fiori bianchi, impreziositi da note di brioche. Al palato è equilibrato, in equilibrio tra una vivace freschezza e una rotondità burrosa, con un finale lungo e vellutato.

01/04/2026

Julien R.Acquisto verificato18/20

Un ottimo vino burroso e legnoso. Il bianco è secco ma corposo e avvolgente. Al naso si percepisce un mix di agrumi (limone giallo), completato da note di brioche, vaniglia e nocciola tostata, sicuramente dovute all'affinamento in botte. Da provare!

20/04/2026

Amine L.Acquisto verificato16/20

Una bella scoperta questo Hautes Craies 2024. Al naso presenta note agrumate, mentre al palato si distingue per una bella intensità. Ottimo rapporto qualità-prezzo, all'altezza di alcune bottiglie più costose.

24/04/2026

Mery C.Acquisto verificato18/20

Ottimo Hautes Craies Le Blanc Boisé 2024 della Maison Chape. Profumo fresco con note di frutta bianca e un tocco di legno molto ben integrato. Al palato è morbido, equilibrato e facile da gustare. Perfetto per accompagnare pesce, frutti di mare o una cena speciale. Decisamente consigliato.

18/05/2026

Olivier J.Acquisto verificato16/20

Al naso: limone, pera, mela cotogna, mela verde. Qualche nota legnosa e burrosa, ma molto leggera. Al palato è piacevole e corposo, con note burrose e tostate, di vaniglia, e un finale legnoso e agrumato. Ottimo equilibrio, una bella scoperta.

20/05/2026

Corentin P.Acquisto verificato16/20

Vino bianco equilibrato e generoso, con aromi di agrumi, pera e fiori bianchi, con sentori di brioche. Bella rotondità, freschezza e persistenza al palato. Ottimo rapporto qualità-prezzo. È una bella scoperta.

21/05/2026

Martin D.Acquisto verificato15/20

Hautes Craies - Le Blanc Boisé 2024 rivela note di frutta bianca, vaniglia e fiori. Al palato è ampio, fresco ed elegante, con un finale legnoso.

03/06/2026

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 8-12°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

AperitivoAntipastiPesceMolluschi e crostaceiFormaggio