Nero di Lupo 2024 - COS75 cl

Este vino procede de viñas jóvenes de la zona de Bastonaca, en la parte sureste de la isla, en la meseta de Vittoria a 250 m de altitud, en la provincia de Ragusa. Los suelos de tipo calcáreo, con sílice y arcilla, el clima cálido, seco y bien ventilado, caracterizado por fuertes amplitudes térmicas entre el día y la noche, aportan al vino elegancia y mineralidad, así como excelentes niveles de acidez y grados alcohólicos siempre bajos. La variedad Nero d'Avola es autóctona y presente exclusivamente en Sicilia. La finca trabaja en biodinámica desde hace más de 15 años.