Nero di Lupo 2024 - COS0.75l
Rouge • Sicile • 11.5% vol
Une belle expression de Nero d'Avola. Comme à leur habitude, les vins de la gamme COS sont précis, fins et remarquables.
Un vin sicilien qui sent bon les fruits rouges. En bouche on décèle des notes d'épices, les tanins sont souples et patinés.
Ce vin provient de jeunes vignes sur le secteur de Bastonaca, dans la partie sud-est de l'île, sur le plateau de Vittoria à 250 m d'altitude dans la province de Raguse. Les sols de type calcaire, avec silice et argile, le climat chaud, sec et bien ventilé, caractérisé par de fortes amplitudes thermiques entre jour et nuit, apportent au vin élégance et minéralité, ainsi que d'excellents niveaux d'acidité et des degrés alcooliques toujours faibles. Le cépage Nero d'Avola est autochtone et présent exclusivement en Sicile. Le domaine travaille en biodynamie depuis plus de 15 ans.
Pack de 4 bouteilles — soit 21,90€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 87,60€
Informations : Nero di Lupo 2024 - COS
| Millésime | 2024 |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Appellation | Terre Siciliane |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Léger et fruité |
| Cépage | Nero d'Avola |
| Degré d'alcool | 11.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 15-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
La robe rubis intense.
Nez
Le nez évoque des fruits rouges frais, à dominante de mûre et de quetsche.
Bouche
Souple et charnue, la bouche offre un fruit éclatant, très pur et gourmand, d'une irrésistible fraîcheur.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-17°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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