Secret de Schistes 2021 - Château de l'Ou75 cl
Tinto • Languedoc-Roussillon • 16% vol
¡Una estrella en ascenso del Rosellón que disfruta de un éxito creciente, añada tras añada tanto con los consumidores como con Jeb Dunnuck!
Un Syrah con cuerpo, tierno y complejo, uno de los mejores vinos del Rosellón.
Ver todas las opinionesEsta cuvée procede de un terroir de esquistos mosaico situado a 325 metros de altitud. Creciendo en pleno matorral mediterráneo, la Syrah se beneficia de la frescura de las noches de verano para madurar tranquilamente sus uvas, y de la luminosidad y del viento para afirmar la concentración de sus aromas. Con sus notas de tomillo, jara, romero y violeta, Secret de Schistes se reserva para los momentos excepcionales y una gastronomía de lo más sabrosa.
Pack de 3 botellas — es decir 35,00 € la unidad
Pack de 3 botellas — Total: 105,00 €
Información: Secret de Schistes 2021 - Château de l'Ou
| Añada | 2021 |
| País | Francia |
| Región | Languedoc-Roussillon |
| Denominación de origen | Côtes Catalanes |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Poderoso |
| Variedad | Syrah |
| Graduación | 16% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | Abrir 1 hora antes del servicio |
| Temperatura de servicio | 16-18°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
| Tapón | Capsule couronne |
Notas de cata
Vista
Color granate intenso.
Nariz
Garriga y ramillete de violeta.
Boca
Boca potente y rica que seduce por sus aromas complejos de tomillo, de jara y de romero.
Opiniones de clientes 17.8/20 (4 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (4 opiniónes de clientes)
El Secret de Schistes de Château de L'Ou es una auténtica pepita. Este Languedoc 100% Syrah es aterciopelado en boca. Una nariz muy agradable con notas de violetas. Lo recomiendo encarecidamente.
13/11/2025
Una etiqueta magnífica. Es un vino para maridar con la comida, que conviene dejar madurar unos años. No dude en decantarlo unas horas antes de servirlo. Es un concentrado de frutos negros.
07/04/2026
17/20, ¡agárrate al corcho! Color intenso con reflejos aún violáceos. En nariz, notas de frutos rojos confitados; se aprecia claramente la crianza en roble con toques de vainilla, pero sin excesos de notas tostadas. El ataque es suave, seguido de una astringencia mineral reforzada por una potente acidez. Excelente.
11/05/2026
De un hermoso color rubí oscuro, con intensas notas de frutos rojos y cereza en nariz. En boca, las notas frutales se reflejan a la perfección y son igual de intensas. Su grado alcohólico del 16 % le aporta un regusto ligeramente dulzón, que recuerda mucho a un Syrah de Australia o California.
08/06/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 16-18°C
Servicio: Abrir 1 hora antes del servicio
Maridajes:
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