Secret de Schistes 2021 - Château de l'Ou0.75l
Rouge • Languedoc-Roussillon • 16% vol
Une star montante du Roussillon qui connait un succès grandissant millésime après millésime auprès des consommateurs comme auprès de Jeb Dunnuck !
Une superbe étiquette. C’est un vin de gastronomie, à attendre surtout quelques années. N’hésitez pas à le carafer quelques heures avant de le servir. C’est un concentré de fruits noirs.
Cette cuvée est issue d’un terroir de schistes mosaïques situé à 325 mètres d’altitudes. Evoluant au beau milieu de la garrigue, la Syrah bénéficie de la fraîcheur des nuits d’été pour faire mûrir tranquillement ses raisins et de la luminosité et du vent pour affirmer la concentration de ses arômes. Avec ses notes de thym, de ciste, de romarin et de violette, Secret de Schistes se réserve pour les moments d’exception et une gastronomie des plus savoureuses.
Pack de 3 bouteilles — soit 35,00€ l'unité
Pack de 3 bouteilles — Total : 105,00€
Informations : Secret de Schistes 2021 - Château de l'Ou
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Côtes Catalanes |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Puissant et généreux |
| Cépage | Syrah |
| Degré d'alcool | 16% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Ouvrir 1h avant le service |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
| Bouchon | Capsule couronne |
Notes de dégustations
Robe
Robe grenat intense.
Nez
Garrigue et bouquet de violette.
Bouche
Bouche puissante et riche qui séduit par ses arômes complexes de thym, de ciste et de romarin.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : Ouvrir 1h avant le service
Accords mets-vin :
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