Villain & Vixen Shiraz 2022 - Hentley Farm75 cl

Este Shiraz captura el alma del Barossa Valley en una botella, donde la fruta oscura y madura se mezcla con especias elegantes y una madera discreta. Al abrirlo se desprenden aromas a ciruela negra, mora, regaliz, vainilla dulce, pimienta, realzados por un toque de haba tonka y un ligero matiz ahumado. La boca es carnosa, opulenta, con fruta madura pero sin pesadez. La textura es rica, sobre una fruta jugosa, taninos bien integrados y sedosos, y una hermosa vivacidad que equilibra la riqueza. El final es largo, sabroso, persistente sobre los frutos negros, el regaliz y las especias. Un vino para quienes aman el carácter, pero también el equilibrio, ideal con platos ricos y generosos, capaces de responder a su densidad y a su profundidad.