Viña Real Bakeder 2022 - CVNE75 cl

Nacido en Laguardia, pueblo emblemático de la Rioja Alavesa, Bakeder rinde homenaje a este paisaje protegido por la Sierra de Cantabria, donde las viñas se aferran a laderas calcáreas. Procedente de parcelas situadas entre 550 y 600 metros de altitud, este Tempranillo se vendimia a mano, antes de someterse a una cuidadosa vinificación con maceración prefermentativa y una crianza de 10 meses en barricas de roble francés. Un enfoque que prima el equilibrio por encima de la ostentación. En nariz se aprecian aromas de frutos rojos y negros, regaliz y sutiles notas de especias y cacao. En boca, el ataque es amplio y controlado, con taninos finos. El conjunto resulta preciso, sin pesadez, y se caracteriza por una agradable frescura.