VinatiqueVinatiqueWIJN · CHAMPAGNE · BIER · STERKE DRANK

Beaune 1er Cru Le Clos Des Mouches Blanc 2023 - Domaine Chanson75 cl

Wit • Bourgogne • 14% vol

"Dit is een verleidelijke maar tegelijk krachtige Clos des Mouches, met voldoende rijkdom om ook op jonge leeftijd al volop van te genieten." – Allen Meadows.

De naam van deze cuvée verwijst naar de zonnige wijngaard waar vroeger bijenkasten stonden, bevolkt door bijen die bekendstonden als de "honingvliegen". Het terroir bestaat uit klei- en kalkbodems met een steenachtige toplaag, terwijl de onderliggende mergel-kalksteen zorgt voor een lichte bodem die de wijn zijn finesse en elegantie verleent. De jaargang 2023 profiteerde van een bijzonder overvloedige oogst, zonder in te boeten aan kwaliteit. Het resultaat is een grote witte wijn die uitblinkt door zijn precisie, evenwicht en levendige frisheid. Een verfijnde cuvée waarin terroir, rijpheid en elegantie harmonieus samenkomen.

99,00 €220,00 €-55%

Pakket van 2 flessen — 49,50 € per stuk

Pakket van 2 flessen — Totaal: 99,00 €

🍷 100% geproefd en goedgekeurd door onze experts
📦 Breukvrije verpakking

Informatie: Beaune 1er Cru Le Clos Des Mouches Blanc 2023 - Domaine Chanson

Oogstjaar2023
LandFrankrijk
RegioBourgogne
HerkomstbenamingBeaune 1er cru
TypeWijn
KleurWit
SmaakprofielVolle en krachtige droge witte wijn
Druivenras100% Chardonnay
Alcoholpercentage14% vol
Inhoud75 cl
Serveren1 uur voor serveren openen
Serveertemperatuur16-18°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Mooie goudgele kleur, helder en stralend.

Neus

Subtiele aroma's van witte bloemen, witte perzik en citroen, aangevuld met lichte minerale toetsen die het bouquet extra verfijning geven.

Smaak

Deze jaargang onderscheidt zich door zijn natuurlijke elegantie en een fraaie harmonie tussen verfrissende zuurgraad en een zijdezachte textuur.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 16-18°C

Serveren: 1 uur voor serveren openen

Wijn en spijs:

Foie grasVisSchelp- en schaaldierenGevogelteKaas