Le Songe d'Éocène 2018 - Château Capion75 cl
Rood • Languedoc-Roussillon • 15% vol
De best beoordeelde fles van de appellatie volgens Robert Parker voor het vorige wijnjaar. 2017 belooft net zo geweldig te worden!
Afkomstig van een selectie van de beste percelen en de beste rijen: de voor deze geweldige wijn geselecteerde wijnstokken staan deels op bodems met ronde kiezelstenen, dichte kalksteen en klei-leem. Deze complexiteit van terroirs zorgt voor een grote aromatische variëteit. De wijn is diep en fris met aroma's van rood en zwart fruit. Deze wijn is op zijn hoogtepunt en laat de essentie van het terroir en de kracht van het fruit zien!
Pakket van 3 flessen — 31,50 € per stuk
Pakket van 3 flessen — Totaal: 94,50 €
Informatie: Le Songe d'Éocène 2018 - Château Capion
| Oogstjaar | 2018 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Herkomstbenaming | Terrasses du Larzac |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Elegante en kruidige rode wijn |
| Druivenras | 70% Syrah, 25% Grenache, 5% Mourvèdre |
| Alcoholpercentage | 15% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 2 uur van tevoren decanteren in karaf |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Donkere, paarsrode kleur.
Neus
Complexe, diepe neus met tonen van cassis, viooltjes, vanille en kruidnagel.
Smaak
Zachte, elegante smaak met fluweelzachte tannines en een mooie afdronk.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: 2 uur van tevoren decanteren in karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
