VinatiqueVinatiqueWIJN · CHAMPAGNE · BIER · STERKE DRANK

Ô de Novi 2019 - Mas du Novi75 cl

Rood • Languedoc-Roussillon • 15.5% vol

"Bramen, peperige kruiden, vlezig en wildachtige nuances en een vleugje leer komen naar voren in de Gres De Montpellier O De Novi" Jeb Dunnuck

Ô de Novi is een iconische biologische rode wijn uit de opkomende AOC Grès de Montpellier, een intense mix van syrah en grenache die kracht en harmonie laat zien. Zijn diepe kleur gaat vooraf aan een complexe neus van bramen, peperige kruiden en wildachtige tonen, terwijl hij in de mond verleidt met zijn zijdezachte structuur en sappige fruit. Hij rijpt 18 maanden in roestvrijstalen tanks om de spanning en aromatische zuiverheid te behouden en draagt het authentieke stempel van zijn klei-kalksteen terroir. Hij wordt geprezen door critici (90+ punten) en bekroond in internationale wedstrijden, en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Onafhankelijke wijnboerBiologisch
87,50 €100,00 €-13%

Pakket van 5 flessen — 17,50 € per stuk

Pakket van 5 flessen — Totaal: 87,50 €

🍷 100% geproefd en goedgekeurd door onze experts
📦 Breukvrije verpakking

Informatie: Ô de Novi 2019 - Mas du Novi

Oogstjaar2019
LandFrankrijk
RegioLanguedoc-Roussillon
HerkomstbenamingGrès de Montpellier
TypeWijn
KleurRood
Druivenras70% Syrah, 30% Grenache
Alcoholpercentage15.5% vol
Inhoud75 cl
Serveren2 uur voor serveren openen
Serveertemperatuur14-16°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Donkere granaatrode kleur

Neus

Aroma's van bramen, kruiden en wild

Smaak

De smaak is rond, gestructureerd, heel zacht en lang

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 14-16°C

Serveren: 2 uur voor serveren openen

Wijn en spijs:

CharcuterieRood vleesWit vleesWild