Ô de Novi 2019 - Mas du Novi0,75 l
Rot • Languedoc Roussillon • 15.5% vol
"Brombeeren, pfeffrige Kräuter, wildartige und vollmundige Noten sowie ein Hauch von Leder entfalten sich im Gres De Montpellier O De Novi" - Jeb Dunnuck
Ô de Novi ist ein emblematischer Bio-Rotwein aus der aufstrebenden AOC-Appellation "Grès de Montpellier" - eine intensive Cuvée aus Syrah und Grenache, die Kraft und Harmonie vereint. Seine tiefe Farbe kündigt ein komplexes Bouquet aus Brombeeren, pfeffrigen Kräutern und Wildnoten an, während er am Gaumen durch seine seidige Struktur und seine saftige Fruchtigkeit besticht. Er reifte 18 Monate lang in Edelstahltanks, um seine Spannkraft und aromatische Reinheit zu bewahren. Er trägt die authentische Handschrift seines lehm-kalkhaltigen Terroirs. Er wurde von Kritikern hoch gelobt (90+ Punkte) und bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Er bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Set mit 5 Flaschen — entspricht 17,50 € pro Flasche
Set mit 5 Flaschen — Gesamt: 87,50 €
Informationen: Ô de Novi 2019 - Mas du Novi
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc Roussillon |
| Herkunftsbezeichnung | Grès de Montpellier |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Rebsorte | Syrah |
| Alkoholgehalt | 15.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 2 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 14-16°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Dunkle granatrote Robe.
Nase
Aromen von Brombeeren, Gewürzen und Wild
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und strukturiert, mit viel Weichheit und einem langen Abgang
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 14-16°C
Service: 2 Std vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
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