VinatiqueVinatiqueWIJN · CHAMPAGNE · BIER · STERKE DRANK

Occultum Lapidem Blanc 2021 - Domaine de Bila Haut - M. Chapoutier75 cl

Wit • Languedoc-Roussillon • 13.5% vol

16.2/20

Als je al fan bent van Occultum Lapidem, ontdek dan de eerste jaargang van de witte wijnversie: een klein wonder dat hard op weg is om net zo succesvol te worden!

Met dezelfde kracht en finesse als zijn grote broer in het rood, maakt Occultum Lapidem wit meteen indruk met de vele proefmogelijkheden die hij belooft. Of het nu gaat om vis, schaaldieren, kikkerbilletjes of fruitige desserts, de indrukwekkende aromatische rijkdom van deze wijn uit de Languedoc Roussillon past zich aan alle situaties aan en siert de fijnste tafels. Vanaf het eerste oogstjaar perfect beheerst, is hij hard op weg om een van de nieuwe grote gastronomische witte wijnen te worden, de trots van de Roussillon!

Biologisch
84,50 €

Pakket van 5 flessen — 16,90 € per stuk

Pakket van 5 flessen — Totaal: 84,50 €

🍷 100% geproefd en goedgekeurd door onze experts
📦 Breukvrije verpakking

Informatie: Occultum Lapidem Blanc 2021 - Domaine de Bila Haut - M. Chapoutier

Oogstjaar2021
LandFrankrijk
RegioLanguedoc-Roussillon
HerkomstbenamingCôtes du Roussillon
TypeWijn
KleurWit
SmaakprofielVolle en krachtige droge witte wijn
Druivenras70% Grenache Blanc, 30% Vermentino
Alcoholpercentage13.5% vol
Inhoud75 cl
ServerenDirect uit de fles
Serveertemperatuur10-12°C

Proefnotities

Kleur

Mooie gouden kleur.

Neus

Aroma's van steenvruchten (abrikoos, perzik) en bloemen. Subtiele geroosterde tonen. Mineraliteit en complexiteit.

Smaak

Mooie frisse aanzet, vol mineraliteit en complexiteit. Evenwichtige wijn dankzij de frisheid en het vet van de witte grenache. Noten van wit fruit met enkele vleugjes vanille.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 10-12°C

Serveren: Direct uit de fles

Wijn en spijs:

Vis