La Livinière - Terroir d'Altitude 2021- Domaine de La Borie Blanche - Famille de Lorgeril75 cl
Rood • Languedoc-Roussillon • 13.5% vol
"Met uiterste precisie geproduceerd en met perfect afgeronde tannines onthult deze wijn een verfijnde rondheid, sprankelend fruit en een levendige frisheid. Een toonbeeld van harmonie – nu al onweerstaanbaar." – Guide Hachette 2024
Deze Minervois-La-Livinière valt op door zijn perfecte balans: een frisse, ronde smaak ondersteund door subtiele tannines die diepte en karakter brengen. De blend van grenache en syrah komt van hooggelegen leisteenbodems. De wijnen worden afzonderlijk gevinifieerd en deels gedurende 10 maanden gerijpt op eikenhouten demi-muids. Onderweg naar biologische wijnbouw.
Pakket van 7 flessen — 12,90 € per stuk
Pakket van 7 flessen — Totaal: 90,30 €
Informatie: La Livinière - Terroir d'Altitude 2021- Domaine de La Borie Blanche - Famille de Lorgeril
| Oogstjaar | 2021 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Herkomstbenaming | La Livinière |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Volle en fruitige rode wijn |
| Druivenras | 55% Grenache, 45% Syrah |
| Alcoholpercentage | 13.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Decanteren in karaf |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Donkere kleur, diep granaatrood.
Neus
Een krachtige en intense neus met rijke tonen van gestoofd zwart fruit, verleidelijke aroma’s van koffie, fijne sigaar en cacao, mooi afgerond met een pittig vleugje peper.
Smaak
Een volle, sappige smaak met rijpe tannines en een bijzonder lange afdronk. Een wijn die langdurig en harmonieus nazindert.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: Decanteren in karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
