Arbois Savagnin Ouille 2023 - Domaine Rolet0.75l
Blanc • Jura • 13% vol
Naviguez au sein de nombreuses émotions en découvrant cette superbe cuvée du Domaine Rolet : complexité, minéralité, fraîcheur
Un vin de grande personnalité, inattendu. Le nez présente des arômes de fruits cuits et une note de boise très intrigante. La bouche est ample, avec un beau corps et une acidité très équilibrée. Persistant. Une belle découverte.
Dans un style caractéristique du Jura, cet Arbois Savagnin ouillé du Domaine Rolet offre une palette aromatique complète au nez allant des pommes au miel d'acacia en passant par les fleurs blanches. C'est véritablement une explosion de fruits dense mêlée à une acidité finement ciselée, le tout complété par un ensemble minéral, merveilleusement frais. Ce vin présente une texture ample mais reste sec, grâce à l’acidité bien présente, offrant à la fois gourmandise et une grande finesse.
Pack de 5 bouteilles — soit 19,70€ l'unité
Pack de 5 bouteilles — Total : 98,50€
Informations : Arbois Savagnin Ouille 2023 - Domaine Rolet
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Jura |
| Appellation | Arbois |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Savagnin |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 12-14°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune aux reflets argentés.
Nez
Un nez iodé caractérisé par une belle minéralité soutenue par des arômes de fruits secs, notamment l'amande.
Bouche
Une bouche souple qui allie finesse et belle acidité.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 12-14°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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