VinatiqueVinatiqueVINS · CHAMPAGNES · BIÈRES · SPIRITUEUX

Barbera d’Asti 2023 - Ricossa0.75l

Rouge • Piémont • 13.5% vol

17/20(2 avis clients)

Entre tradition et modernité, ce Barbera d’Asti est une belle interprétation du cépage le plus planté d’Italie.

Jörg WAchat vérifié

Un beau Barbera de la maison Ricossa. Très savoureux, corsé, sec, fruité et épicé. Un vin pour toutes les occasions. Je le recommande sans hésiter.

Avec le Barbera d’Asti DOCG, découvrez l’expression la plus aboutie du Barbera, cépage rouge natif du Piémont, très populaire en Italie. Élaboré au cœur du vignoble piémontais de Ricossa, sur le domaine Cà dei Mandorli, dans la province d’Asti, ce Barbera est fidèle à son environnement naturel. Situées dans les collines du Monferrato, les vignes en amphithéâtre bénéficient d'un sol calcaire et argileux et de méthodes de vinification traditionnelles, qui donnent au vin sa couleur intense, sa texture soyeuse et son riche profil aromatique. En bouche, le Barbera d’Asti 2021 est frais et ample, développant un fruité opulent et des tanins délicats, avec une finale équilibrée. Un vin italien intéressant, au potentiel de garde prometteur.

80,30€104,50€-23%

Pack de 11 bouteilles — soit 7,30€ l'unité

Pack de 11 bouteilles — Total : 80,30€

🍷 Sélection 100% dégustée & approuvée par nos experts
📦 Emballage anti-casse

Informations : Barbera d’Asti 2023 - Ricossa

Millésime2023
PaysItalie
RégionPiémont
AppellationBarbera d'Asti
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Charnu et fruité
CépageBarbera
Degré d'alcool13.5% vol
Contenance0.75l
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service15-17°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe d'une couleur rouge rubis intense.

Nez

Arômes de petits fruits rouges, mûre, cerise et groseille, et notes de confitures maison, rehaussées d’une pointe de vanille.

Bouche

Un vin ample et enveloppant avec du corps, des tanins délicats et une finale équilibrée.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 15-17°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

CharcuterieViande rougeViande blancheVolailleGibierChampignonBarbecueCuisine du mondeFromage