Barbera d’Asti 2023 - Ricossa0.75l
Rouge • Piémont • 13.5% vol

Entre tradition et modernité, ce Barbera d’Asti est une belle interprétation du cépage le plus planté d’Italie.
Un beau Barbera de la maison Ricossa. Très savoureux, corsé, sec, fruité et épicé. Un vin pour toutes les occasions. Je le recommande sans hésiter.
Avec le Barbera d’Asti DOCG, découvrez l’expression la plus aboutie du Barbera, cépage rouge natif du Piémont, très populaire en Italie. Élaboré au cœur du vignoble piémontais de Ricossa, sur le domaine Cà dei Mandorli, dans la province d’Asti, ce Barbera est fidèle à son environnement naturel. Situées dans les collines du Monferrato, les vignes en amphithéâtre bénéficient d'un sol calcaire et argileux et de méthodes de vinification traditionnelles, qui donnent au vin sa couleur intense, sa texture soyeuse et son riche profil aromatique. En bouche, le Barbera d’Asti 2021 est frais et ample, développant un fruité opulent et des tanins délicats, avec une finale équilibrée. Un vin italien intéressant, au potentiel de garde prometteur.
Pack de 11 bouteilles — soit 7,30€ l'unité
Pack de 11 bouteilles — Total : 80,30€
Informations : Barbera d’Asti 2023 - Ricossa
| Millésime | 2023 |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Appellation | Barbera d'Asti |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Barbera |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 15-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe d'une couleur rouge rubis intense.
Nez
Arômes de petits fruits rouges, mûre, cerise et groseille, et notes de confitures maison, rehaussées d’une pointe de vanille.
Bouche
Un vin ample et enveloppant avec du corps, des tanins délicats et une finale équilibrée.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-17°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
Recommandé pour vous
Voilà quelques idées pour compléter votre sélection







