Cape Of Good Hope Riebeeksrivier Chenin Blanc 2025 - Anthonij Rupert0.75l
Blanc • Riebeek Valley • 13% vol
Un Chenin blanc riche aux notes de pêche, nectarine, vanille... Quelle onctuosité dans ce vin !
Une belle bouteille pour une soirée entre copines, sur un poisson ou de la volaille : un nez très puissant aux arômes de fleurs et de terre, en bouche des arômes de noisettes, figues.
Issu des pentes schisteuses du Kasteelberg, face au Swartland, le Cape of Good Hope Riebeeksrivier Chenin Blanc reflète à merveille son terroir d’altitude et la tension du millésime 2025. Fruit de vieilles vignes conduites en gobelet, vendangé tôt et fermenté en partie sous bois, ce Chenin dévoile une aromatique élégante de coing, nectarine, miel discret et touche pierreuse. En bouche, il allie opulence crémeuse, fruits à noyau mûrs et fraîcheur ciselée, avec un joli relief crayeux et une allonge généreuse. Un blanc complexe et structuré, doté d’un potentiel de garde très prometteur.
Pack de 7 bouteilles — soit 11,90€ l'unité
Pack de 7 bouteilles — Total : 83,30€
Informations : Cape Of Good Hope Riebeeksrivier Chenin Blanc 2025 - Anthonij Rupert
| Millésime | 2025 |
| Pays | Afrique du Sud |
| Région | Riebeek Valley |
| Appellation | Swartland |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Chenin |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune pâle brillante.
Nez
Arômes de coing, de nectarine mûre et de fleurs blanches, avec une touche minérale subtile.
Bouche
Ample et fraîche, fruits à noyau, texture crémeuse, finale saline et tendue.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
Recommandé pour vous
Voilà quelques idées pour compléter votre sélection
Découvrir la maison : Anthonij Rupert
