Chablis 2025 - Jean Marc Brocard0.75l
Blanc • Bourgogne • 12.5% vol
Toute la précision du Chardonnay de Chablis dans une cuvée portée par la fraîcheur, la tension minérale et la pureté aromatique caractéristiques du terroir.
Un grand classique de l’appellation Chablis, fidèle à son style : fraîcheur, précision aromatique et tension minérale. Une cuvée régulière qui ne déçoit jamais et constitue une valeur sûre pour retrouver l’expression du Chardonnay chablisien.
Installé au cœur de Chablis, le Domaine Jean-Marc Brocard s’attache à révéler l’identité des terroirs de l’appellation à travers une viticulture respectueuse de l’environnement et une approche précise de la vinification.
Ce Chablis 2025 est élaboré à partir de Chardonnay, cépage emblématique de l'appellation. Les sols caractéristiques de Chablis, marqués par le Kimméridgien, contribuent à son profil frais et minéral. La vinification vise à préserver la netteté du fruit et la tension naturelle du vin, tout en respectant l’expression du millésime.
Le nez présente un registre précis d’agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs blanches, accompagné de notes minérales et crayeuses.
En bouche, l'attaque est fraîche et droite. La matière s'appuie sur une belle tension et une structure équilibrée, avec une finale nette et saline qui prolonge l'expression minérale du terroir.
Fidèle au style de l'appellation, ce Chablis met en avant la pureté du Chardonnay et la fraîcheur caractéristique des terroirs chablisiens.
Pack de 5 bouteilles — soit 17,90€ l'unité
Pack de 5 bouteilles — Total : 89,50€
Informations : Chablis 2025 - Jean Marc Brocard
| Millésime | 2025 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Chablis |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | Prêt à boire |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune pâle brillante aux reflets verts.
Nez
Agrumes frais, pomme, poire, fleurs blanches et notes minérales.
Bouche
Attaque fraîche et précise, belle tension minérale, texture équilibrée et finale nette, droite et saline.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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